Wpis z mikrobloga

Produkty, które nas interesują:
Źródła białka:
Mięso (drób, podroby, czerwone)
Jaja
Nabiał (twarogi, sery żółte itp.)
Ryby
Odżywka białkowa (opcjonalnie!)
Źródła węglowodanów:
Ryże
Kasze
Makarony
Płatki (np. Owsiane, orkiszowe)
Ziemniaki
Mąki
Pieczywo
Owoce
Źródła tłuszczy:
Oleje (oliwa z oliwej, rzepakowy, lniany, kokosowy)
Masło
Orzechy
Dodatkowo:
Oczywiście warzyawa, surówki (każdego typu) i jako dodatek produkty typu: sezam, siemię lniane, nasiona (np. Chia), sos pomidorowy
Przyprawy: cynamon, bazylia, zioła prowansalskie, papryki itp.
Opcjonalnie coś pokroju kakao itd.
Zdrowe słodzenie: Miodek, syrop klonowy, stewia(najlepiej w tabletkach, ale ma charakterystyczny smak), ksylitol, erytrytol (chyba najlepsza opcja).
Oczywista oczywistość musimy pić dużo wody!
Wyliczamy nasze zapotrzebowanie kcal!

Teraz ciekawa opcja, ponieważ ilość posiłków możemy dobrać pod siebie. Nie ma znaczenia czy jesz raz, dwa, trzy, cztery czy pięć razy w ciągu dnia.
Wrzucę tutaj przykładowe posiłki wraz z makrosami.
Przykładowa dieta
Posiłek 1
Jajecznica
4 jaja L (312kcal, 28B, 21,6T, 1,3W) Plaster Boczku 10g ( 48kcal 1,3B, 4,7T) Kromka chleba żytniego 35g (80kcal 2,1B 0,6T, 18W) Masło 5g tyle na kromke wystarczy (37kcal 4T)
Suma: 477kcal 31,4B 30,6T 19,3W
Posiłek 2
Pierś z kurczaka 250g(250kcal 54B, 3,3T)/wątróbka 250g(330kcal 48B 16T 1,5W)/mięso mielone z szynki 250g(320kcal 49B, 13,5T, 1,5W) + Ryż biały 100g(k350cal 8B 77W)/ ryż brązowy 100g(351kcal 8,7B 71W)/makaron 100g (360kcal 15B, 70W)/kasza jaglana 100g(380kcal 11B 73W) + warzywa np. Buraczki im wiecej tym lepiej np. 200g buraczkow (70kcal 3B 17W)
Suma (usredniona na oko XD): 720kcal 62B 8T 87W
Posiłek 3
Twaróg 250g półtłusty( 333kcal 46,8B, 11,8T, 9,3W) + troszkę mleka + pół łyżki miodu (40kcal 10W) + siemię lniane 10g (50kcal 2B 2T) + nasiona chia 5g(25g 1B 1,5T 2W) jak chcesz dodajesz Kromka chleba żytniego 35g (80kcal 2,1B 0,6T, 18W) Masło 5g tyle na kromke wystarczy (37kcal 4T)
Suma z jedną kromką: 560kcal 52B 20T 41W
Suma 3 posiłków 1760kcal 145B 58T 148W

Do tego można dodać spokojnie jakiś owoc, albo coś słodkiego tak, żeby zapotrzebowanie wychodziło 2k. Robiąc mięso z sosem pomidorowym i przyprawami zawsze troche kcal dojdzie, ale nie ma się co przejmować.
Dla różowego paska taka ilość jedzenia będzie w raz, a czasami pewnie troszkę za duża. W każdym razie zawsze można zrobić mniejsze porcje (np. Jajecznice z 2 jajek, albo mniejszą porcję obiadową :D). I dodać coś słodkiego (owoc lub jakąś gorzką czekoladkę ;) rządek takiej czekolady ma 90kcal
Do niebieskich byków: licząc, że dodacie np. 2 jabłka to wyjdzie jakieś 1900kcal, więc do 2k brakuje. Tutaj polecam orzeszki ziemne (można kupić 1kg worek wychodzi ok 10zł obrane!). 20g ( 110kcal 5B 10T 3W). Jeżeli robisz masę to wiadomo musisz dodać kcal na tyle na ile potrzebujesz tu polecam płatki owsiane, ryz, jaja. Masz spore pole do popisu :).

Teraz kilka innych przykładowych posiłkow (bez makrosów, ale zrobię osoby wpis o tym)
Omlet (jaja, zmielone platki owsiane, kakao/cynamon i troszke zdrowego cukru), nalesniki z twarogiem, tutaj fajny przepis na placki, ale trzeba mieć odzywke (lepszy smak i bialko)(jaja, zmielone platki, jablko i bialko), jeżeli mamy bialko to na kolacje dobra opcja będzie ryz z jablkiem/bananem/kiwi i odzywka,
Sniadanie może być bardziej typowe np. Chleb z maslem szynka serem zoltym i jakims warzywkiem (papryka ogórek), szejk z twarogiem, owocem i mlekiem/kefirem/maslanka,
Szybki dobry obiad to makaron z jajkiem,
Warto jesc na zmiane zrodla weglowodanow. Raz kasze, ryz, ziemniaki itd..
Troszkę o drugim posiłku, bo wydaje się, że długo z nim schodzi. Jeżeli chodzi o kuraka to najlepiej kupować w hipermarkecie, bo są już dobrze obrobione. Wystarczy ubić u usmażyć, albo pokroić na kawałki dodać cebulę, czosnek sos pomidorowy, przyprawy i wychodzi super szybkie danie. Taki sam sos można zrobić do mięsa mielonego z szynki, który nadaje się też do makaronu. Wychodzi bardzo dobre spaghetti. Wątróbkę i ryby też szybko i łatwo się smaży.

Teraz troszkę o cenach. Jeżeli chodzi o ryże kaszy itd. To najlepiej się obkupic na promocji. Wszystkie te produkty mają długi termin do spożycia. Mięso możemy również zamrozić, gdy kupimy więcej na promocji. Na dobrą sprawę bez promocji wychodzi stosunkowo tanio, ale ja polecam promocje.
Przyprawy najtaniej wychodzą w lidlu. Wspomniane kasze ryże i makarony kupujmy w biedrze na promocji. Kuraka tez w biedrze, a czasami się trafi fajna promocja w lidlu na indyka. Ryby miruny sa tanie i dobre. Twarogi często są na promocji w biedrze, więc zobaczmy do kiedy mają termin przydatności i kupmy jak najwięcej. Oleje to biedra i lidl. Orzeszki ziemne najlepiej kupić w większym opakowaniu (1kg) wyjdzie 11zł. Wiadomo, jeżeli mamy możliwość to korzystajcie z dobrodziejstwa rodziców/dziadków i bierzcie od nich słoiki z surówkami/ogórkami itp..
Jeżeli potrzebujecie wodę to najtaniej wyjdą baniaki 5 i 6l po 1,6 i 1,8zł jakoś tak. Rzeczy typu nasiona chia i siemię lniane również warto kupić w większej ilości. Nie idą tak szybko, a są pożywne.
Tanio wychodzi ksylitol (w porównaniu do innych dobrych cukrów), bo można często kupić pół kilowe opakowanie, a też jak się oszczędza to na długo może starczyć.
To samo tyczy się jaj, jeśli ktoś z waszych bliskich ma kury to pewnie się z wami jajkami podzieli :).
Co do twarogów to więcej białka mają te w plastikowym opakowaniu. W biedrze nazywa się klimek, a te w kostce mają białka trochę mniej, ale się lepiej rozrabia i jest ciut tańszy.

Z potrzebnych rzeczy do smażenia i gotowania wystarczą tylko: średniej wielkości garnek na ryże, kasze itp.. Patelnia, mniejsza patelka do odgrzewania mięsa. Warto też kupić sobię wagę kuchenną.
Orientacyjny koszt całej diety i produktów wrzucę jak tylko zrobię takową listę (postaram się jak najszybciej). Inne przykładowe dni z dietą będę wrzucał regularnie i zrobię tak, by była urozmaicona. Jeśli checie to sami możecie sobie wyliczyć makroskładniki z podanych produktów na samej górze na stronie np.: http://www.ilewazy.pl.

#pelnapompa - oto moj autorski tag, w którym będę umieszczał wpisy na tematy, o których wspomniałem (ceny produktów, całej diety oraz więcej przykładowych posiłkow z podanymi makroskładnikami. Prędzej czy później trafię w wasz gust :). Jeżeli o czymś zapomniałem to w nowym wpisie coś dopowiem lub poprawię.
#mikrokoksy #studbaza #dieta #silownia
  • 252