przychodzenie do lokalu gastronomicznego później niż 30-45 (w zależności od wielkości zamówienia) minut przed zamknięciem
#!$%@?, te bydlęta pieprzone nigdy się nie nauczą. Jeśli lokal jest otwarty do godziny 23.00, znaczy to tyle, że o 23.00 wszyscy pracownicy są przebrani, wychodzą u zamykają lokal. A mimo to wciąż masa ludzi (sic!) żyje w przekonaniu, że do 23.00 są przyjmowane zamówienia. Osiem minut do godziny zamknięcia. Ostatnie pociągnięcia mopem, wszyscy ubrani, paląca część już kończy szluga przed lokalem. Wparowuje sobie trójka wesołych przyjaciół i jest wielce oburzona informacją, że nie damy #!$%@? rady zrobić nic na szybko. A jak w Waszych miejscach pracy? Jak w lesie? Jak to wygląda w Waszych branżach?
@Volt224: najbardziej bawi mnie fakt, ze wylales te swoje zale przekonany, ze masz racje i wszyscy ci przyklasna. Po czym okazalo sie, ze nie masz pojecia o czym gadasz... Jest dokladnie ODWROTNIE niz to co mowisz. Czas otwarcia lokalu jest dla klienta, a nie dla ciebie. To ile czasu zostajesz po otwarciu i ogarniasz lokal to indywidualna kwestia kazdego lokalu i menadzera. A nie przychodzenie do lokalu kiedy zamykaja za ~30m
@Volt224: w każdej dobrej knajpie w karcie zwykle jest info o godzinie zamknięcia lokalu, godzinie końca przyjmowania zamówień oraz wysokości opłaty za usługę lub jej ilnformlacja o jej braku. Jeśli nie ma takiej informacji to będę oczekiwał że nawet zamawiając minute przed zamknięciem moje zamówienie zostanie zrealizowane - grafik pracowników i technologia wykonania posiłków to wewnętrzna sprawa restauracji a nie zmartwienie klienta.
@Volt224: No chyba nie, zwykle jest otwarte do ostatniego klienta. Tak dojazdy, zdarzało kisnie jechać z pizza 5 min przed zamknięciem i co? Taka praca, jak Ci się nie podoba to zmień prace
@Volt224: No hej, ja juz nie mam sily na to #!$%@? bydlo, bo przepraszam bardzo, ale inaczej się tego nazwać nie da. W piątki i soboty mamy czynne do 2. Często wychodzę o 3.30 jesli nie później.
@Volt224: gdzie Ty pracujesz ? bo na pewno nie w porządnym lokalu... Godziny otwarcia są dla klientów, a obsługa musi przyjść odpowiednio wcześniej jak i wyjść dopiero jak wszystko ogarnie na zamknięcie. Przecież i tak macie płacone za godziny, a że robicie po 12 lub wiecej h to już specyfika branży.
@Volt224 u mnie w kawiarni tak samo - otwarte do 20, babeczka wchodzi za 5 z pytaniem czy jak zamówi coś to będzie mogła posiedzieć dłużej? No Kurde...( ͡°ʖ̯͡°)
@Volt224: co za brednie. Jeśli lokal jest czynny do 23, to powinienem móc zjeść o 22.55 (jakieś gotowe danie). A sprzątanie powinno odbywać się po zamknięciu lokalu i być wliczane w prac czasy. Wyobrażasz sobie, że wchodzisz do sklepu 15 minut przed zamknięciem i pani Ci mówi, że 'hehe, zamknęłam już kasę, a jeszcze podłogę muszę umyć, zapraszam jutro?'
@Luigi_aka_Tomasz_vel_Krzysiu: To chyba czysto nie jest w takim przybytku, że 20min na sprzątanie starczy ;) Zwykle schodzi 1-2h w zależności od wielkości lokalu/kuchni.
@Volt224: Bzdura, jeśli praca ma się skończyć o 23:00 (za tyle jest płacone), to lokal powinien być zamykany 22:30, żeby zdążyć ogarnąć, sprzątnąć i się przebrać.
@Volt224: Weź się ogarnij. Tak samo jest chociażby w każdym sklepie. Czynne do 22 i #!$%@?, a obsługa też ma co robić po zamknięciu. Przeszkadza ci to, to nie żalić się w Internerach, tylko z szefem pogadać - niech będzie otwarte do 22:30, albo 45, ewentualnie na drzwiach dać informację do której ostatnie zamówienie jest przyjmowane. Klienci jest ostatnia grupa, do której powinieneś mieć pretensje.
@Volt224 życzę Ci pójścia do lekarza/urzędu, czekania w kolejce kilkadziesiąt minut po to by ktoś Ci zamknął okienko przed nosem, bo już mu się skończyła zmiana xD nie pozdrawiam!
Mam wrażenie, że większość z was nie rozumie problemu. Jasne, klient ma prawo siedzieć sobie w restauracji do ostatniej minuty. Ale wchodzenie do niej o 22.59 i zamawianie 4 dań głównych (a i takie miewałam sytuacje) jest po prostu byciem #!$%@?, bo doskonale wiadomo, że w minutę kuchnia tego ani nie zrobi, ani ty nie zdążysz zjeść. To skazywanie ludzi, którzy nieraz są 14 godzinę w pracy, na kolejne 2 siedzenia dla
@Volt224: u mnie to samo. firma wysylkowa, towar za przeproszeniem do dupy, mniejsza. przychodzi zamowienie dobrych klientow kierwonika 16:58. no sorry, ale trzeba wyslac. xD i tak co drugi dzien...
#!$%@?, te bydlęta pieprzone nigdy się nie nauczą. Jeśli lokal jest otwarty do godziny 23.00, znaczy to tyle, że o 23.00 wszyscy pracownicy są przebrani, wychodzą u zamykają lokal. A mimo to wciąż masa ludzi (sic!) żyje w przekonaniu, że do 23.00 są przyjmowane zamówienia.
Osiem minut do godziny zamknięcia. Ostatnie pociągnięcia mopem, wszyscy ubrani, paląca część już kończy szluga przed lokalem. Wparowuje sobie trójka wesołych przyjaciół i jest wielce oburzona informacją, że nie damy #!$%@? rady zrobić nic na szybko.
A jak w Waszych miejscach pracy? Jak w lesie? Jak to wygląda w Waszych branżach?
źródło: comment_l9CAOZnVdb9TXyvXZ26PlATShJ92ihn8.jpg
PobierzGodziny otwarcia są dla klientów, a obsługa musi przyjść odpowiednio wcześniej jak i wyjść dopiero jak wszystko ogarnie na zamknięcie. Przecież i tak macie płacone za godziny, a że robicie po 12 lub wiecej h to już specyfika branży.
A sprzątanie powinno odbywać się po zamknięciu lokalu i być wliczane w prac czasy.
Wyobrażasz sobie, że wchodzisz do sklepu 15 minut przed zamknięciem i pani Ci mówi, że 'hehe, zamknęłam już kasę, a jeszcze podłogę muszę umyć, zapraszam jutro?'
Klienci jest ostatnia grupa, do której powinieneś mieć pretensje.