Wpis z mikrobloga

#gotujzwykopem #gzw #mikrokoksy #masloorzechowe #kuchnia

Na prośbę @Barnaba_Stinson i @PurpleHaze wrzucam przepis na ciasteczka z masła orzechowego które poczynił mój #rozowypasek z racji ze posmakowało jej to masło i lubi je podjadać do kawy. Na pewno lepsze niż jakieś batoniki #bialkove czy snickersy. Dodatki można sobie modyfikować.

Składniki:
ok 250g masła orzechowego (użyłem Sante bo jest bez dodatków soli i cukru - neutralne)
1 jajko
szczypta sody/proszku do pieczenia
łyżeczka cukru/ewentualnie słodzika
rozdrobnione orzechy laskowe, ziemne, migdały - cokolwiek lubicie
rozdrobniona czekolada gorzka - 2 łyżki
łyżka słonecznika/posiekanych pestek dyni

Wszystko mieszamy łyżką w misce - powinna utworzyć się zbita i gęsta masa

Do piekarnika rozgrzanego do około 170stopni (termoobieg) wkładamy ciasteczka na jakieś 15minut

Są lekko kruche - można dodać jedno jajko więcej i bedą bardziej zwarte - jednak zmienia to lekko smak.

Smacznegoo!
g.....k - #gotujzwykopem #gzw #mikrokoksy #masloorzechowe #kuchnia 

Na prośbę @Bar...

źródło: comment_IJRjsD8OZgeOKKqm8WZEUzjpWWczHAN5.jpg

Pobierz
  • 17
  • Odpowiedz
@gmitek: właśnie strasznie kruche wyszły. W sumie mi to nie przeszkadza, ale ze sobą w pudełku się nie weźmie, bo zostanie tylko miał :)
  • Odpowiedz