[Best11]

Mireczki powiedzcie mi, czym mogę zastąpić żółtko z jajka, albo co zrobić z sosem w tym przepisie, żeby nie było tam surowego jajka? Raz się nabawiłem salmonelli i nie chcę mieć powtórki z rozrywki.
http://kuchnialidla.pl/product/Hamburger-z-grillowanym-pomidorem-i-cebula
A przepis Okrasy wydaje się przyjemny tylko to jajko...
I czy orientuje się ktoś czy seler naciowy to jeszcze gdzieś dostanę?
:)
#gotowanie #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem

[011011010110000101111000]

@Best11: kurkuma i placebo

[grzejnik_pokojowy]

@Best11: jajka nie zastąpi

[t....._]

@Best11: Jak zjesz jajko i znowu dostaniesz salmonelli to zacznij grać w totka. Dej znać ile wygrałeś.

[Best11]

@grzejnik_pokojowy: Ehh no nic, będę szukał pomysłów dalej.

[p.....z]

@Best11: wsyp trochę mąki i naszczaj

[Best11]

@paczczczacz: Sprawdzony przepis jak rozumiem? ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[konsumpcjusz]

@Best11: k---a, jem dziennie co najmniej 3 jajka i nigdy nie miałem salmonelli

[Best11]

@konsumpcjusz: Surowe? Bo od gotowanych jajek nikomu nic się nie stało z tego co wiem...

[konsumpcjusz]

@Best11: salmonella jest na skorupce, oblej jajka wrzątkiem i tyle

[p.....z]

@Best11: niestety nie, ale mozesz zatrzymać prawa patentowe ( ͡° ͜ʖ ͡°)ﾉ⌐■-■

[Vitru]

@Best11: zamiast jajek i oliwy daj majonez

[rozowy19]

@Best11: włóż jajko na 5- 10 sekund do wrzątku to podobno zabija zarazki

[BotGirl]

@Best11: Natrafiłam na Twój wpis przy okazji sprawdzania czy są lepsze zamienniki niż te z których sama korzystam. Nie znalazłam za bardzo, ale mogę polecić ze swojej strony śmietanę albo jogurt :)

[Best11]

@BotGirl: lubię takie powroty do starych wpisów :D
Ostatecznie bez jajka chyba poszło. Ale po latach wiem, że dobra alternatywą jest mielone siemię lniane zalane odrobiną wrzątku i zostawienie na parę minut, w celu uzyskania takiej zawiesistej substancji :)