#zupaboners

#mecz #zupaboners

Rosołek do Kapustki

#zupaboners

Solianka, zupa z ogórkami kiszonymi, przecierem pomidorowym, oliwkami zielonymi i czarnymi, chyba wypróbuję ( ͡º ͜ʖ͡º)

#gotujzjutubem #gotujzwykopem #zupaboners

Jakąś zupę bym zjadła. #zupaboners

Kupiłem specjalna kukurydze i zrobiłem meksykanska zupę pozole w domu, fajnie wyszła. Na kurczaku.
#gotujzwykopem #zupa #zupaboners

Kolejna część kulinarnej relacji z Meksyku, czyli zupa caldo talapenjo. Taki rosół na kurczaku, gdzie tego kurczaka sporo, z dodatkiem topionego sera, ryżu, marchewki, groszku i awokado. Dodaje się do tego bardzo ostry sos z marynowanej jakiejś ostrej papryki (albo wręcz samą paprykę), tutaj na zdjęciu dwa rodzaje tego ostrego dodatku. No i oczywiście obowiązkowa limonka. #gotujzwykopem #meksyk # zupa #zupaboners

Tacosy tacosami, ale co w Meksyku zdobyło mój żołądek, to pozole. Jest to gęsta zupa, z pomidorami lub bez, z takimi jakby kukurydzianymi kluskami oraz dużą ilością miesa, świnki lub kurczaka. Osobno podają do tego limonke, paski rzodkiewki, cebulę i sałatę, które wedle uznania dodaje się do zupy, a do tego można sobie doprawić oregano i bardzo ostrą papryka suszona. Dodatkowo dają zawsze suchy kukurydziany placek do zagryzienia. Mistrzostwo świata.
Najlepszą moimPokaż całość

Opanowałam robienie zupy do perfekcji.

Wywar musi być mocny, więc w 3 litrowym garnku najpierw przez godzinę gotuje 2 ćwiartki z kurczaka. Potem wyjmuję ugotowane mięso i dodaję warzywa: 2 duże marchewki, 2 duże pietruszki, pół selera, dużą cebulę, 3 ząbki czosnku, 4 łyżeczki soli, dużo pieprzu, garść ziela angielskiego, 4 liście laurowe. Gotuję to wszystko kolejną godzinę.

Wyciągam warzywa. Do wywaru dodaję domowy przecier z pomidorów (litrowy słoik) oraz koncentrat pomidorowyPokaż całość

Szczawiowa z jajkami to nadżarcie!

#zupa #obiad #foodporn #jedzenie #zupaboners #zarcie

Zupa tajska z kurczakiem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzmikroblogiem #gotujzwykopem #zupaboners

Mirki, popełniłem żurek. Na kiszonym tydzień zakwasie, na wędzonce i białej kiełbasie, szczodrze przyprawiony majerankiem. Udał sie genialnie!
wołam @yuho jak obiecalem.
#gotujzwykopem #jedzenie #zupa #zupaboners

#gotujzwykopem #zupaboners #gotowanie
Prawie klasyczne Miso. Akurat tyle umiem, ugotować wodę, dodać miso.

Właśnie się zajadam zupą krem z zielonego groszku z dodatkiem serka topionego i pestek słonecznika, omnom jakie to dobre ʕ•ᴥ•ʔ

#zupaboners #jedzzwykopem

#sylwester #gotujzwykopem #zupaboners

Żurek na jutro... ugotowany! ;)

Czerwony Barszcz z Uszkami ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#zupaboners #nocnazmiana

#nocnazupa <----- teraz wasza kolej ;-)

#oswiadczenie #gotujzwykopem

Czo ci ślonzacy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

https://www.youtube.com/watch?v=rDDmy_as3t8

#zupaboners #prawilnazupa #gotujzwykopem #slask #wodzionka