Po chwilowym zawahaniu cen w poniedziałek, we wtorek nastąpiła kontynuacja wzrostu cen kontraktów na zboża.

15 marca jest uznawany w niektórych regionach kraju, zwłaszcza południowych i zachodnich, za optymalny termin siewu zbóż jarych. Niestety wiosna jeszcze nie przyszła i siewy są na razie niemożliwe, ale jak tylko się ociepli należy jak najszybciej rozpocząć prace polowe.

I po żniwach

Najlepsze gatunki pszenicy, żyta czy jęczmienia trafią do pieca. Wszystko przez rządowe zmiany przepisów. Początkowo władze tłumaczyły, że chodzi tylko o najgorszej jakości produkty. Urząd Regulacji Energetyki twierdzi jednak, że nawet najlepsze zboża można spalać, by uzyskać prąd.

Pieczywo pełnoziarniste, mąka z pełnego przemiału - niby znamy już przepis na zdrowie. Zarazem od czasu obalenia tradycyjnej piramidy żywienia zboża przestały być bezwzględną podstawą naszej diety, a specjaliści podkreślają, że i przy ich wyborze należy kierować się zasadą różnorodności.

16 września 2008 roku został ustanowiony rekord w ilości zebranej pszenicy przez jeden kombajn. Dokonał tego kombajn Lexion 580 TT (na fotografii), który zebrał 532,14 ton pszenicy w 8 godzin. Poprzedni rekord wynosił 451,2 tony pszenicy zebranej w czasie 6 godzin i 43 minut.

Orkisz, pszenica, żyto, owies, jęczmień - ciekawe informacje.

Jęczmień (Hordeum) jest  jedną z najstarszych roślin uprawnych, która pochodzi z Bliskiego Wschodu, gdzie znany był już w okresie neolitu. Był podstawą żywienia starożytnych Egipcjan, którzy z jego ziaren piekli placki będące odpowiednikiem dzisiejszego chleba, a także wyrabiali z niego p--o.

Szukam i nic nie mogę w nim znaleźć.

Sekret tkwi w odpowiednim przygotowaniu tych zbóż, a te społeczności moczą, kiełkują i fermentują zboża przed gotowaniem. Takie techniki sprawiają, że organizm łatwiej może strawić zboże.

W filmie obejrzycie maszyny pracujące na polskich polach. Z jakich pomocy korzystają rolnicy? Zobacz czy ich praca jest łatwa.

Niskie ceny skupu zboża skłaniają rolników do niekonwencjonalnych metod zarabiania. Chcą nawiązać współpracę z elektrociepłowniami. Jak zapewniają eksperci, zboże jest doskonałym paliwem.

Koń Rafał staje przed nie lada dylematem, co wybierze?

W lipcu 2012 na terenie Białegostoku odnaleziony został ciekawy piktogram zbożowy.

Można by pomyśleć, że mąkę robi się po prostu mieląc pszenicę lub inne zboża, jednak na skalę przemysłową jest to nieco bardziej skomplikowany proces.

Przed wiekami niezwykle popularny, ostatnio trochę zapomniany, dziś dumnie powraca do jadłospisów. Najzdrowsze polskie zboże, czyli owies - bo o nim mowa - na nowo odsłania przed nami swoje dobroczynne właściwości.

A nawet drożej. Zła informacja dla miłośników sałatek. Dieta warzywna w tym roku będzie droga