Wszystko
Najnowsze
Archiwum
- 1
8
Sekrety pysznego japońskiego jedzenia: sushi

Proces gotowania od początku do końca z niesamowitymi chwilami dla Ciebie!
z- 0
- #
- #
- #
- 1
No dobra #gotujzwykopem, mam misję :D
Nakarmić 60 dorosłych i 8 dzieci własnoręcznie robionym sushi. No i mam trochę wątpliwości, bo sushi robiłam raz w życiu na warsztatach robienia sushi.
Więc kupiłam sobie sushezi (XD) i zaplanowałam, że zrobię wersje:
łosoś, szczypiorek, ogórek
dorsz, awokado, sezam
tuńczyk, rzodkiewka,
Nakarmić 60 dorosłych i 8 dzieci własnoręcznie robionym sushi. No i mam trochę wątpliwości, bo sushi robiłam raz w życiu na warsztatach robienia sushi.
Więc kupiłam sobie sushezi (XD) i zaplanowałam, że zrobię wersje:
łosoś, szczypiorek, ogórek
dorsz, awokado, sezam
tuńczyk, rzodkiewka,
- 5
@ntskj: @zolwixx: @grykom: @Aganiok__: @soadfan: @imiennik:
MISJA ZAKOŃCZONA SUKCESEM
Czas operacji: 2 godziny nie licząc gotowania i studzenia ryżu, bo samo to trwało z 5 godzin.
Jedno "piętro" prezentuję na zdjęciu, ogólnie zrobiłam dwa.
Miałam makrelę, tuńczyka i łososia. Oprócz ryb szczypiorek, sałata, ogórek, papryka, rzodkiewka, pędy bambusa, kampyo, oshinko. Mieszałam tak jak mi akurat pasowało, w każdej rolce był
MISJA ZAKOŃCZONA SUKCESEM
Czas operacji: 2 godziny nie licząc gotowania i studzenia ryżu, bo samo to trwało z 5 godzin.
Jedno "piętro" prezentuję na zdjęciu, ogólnie zrobiłam dwa.
Miałam makrelę, tuńczyka i łososia. Oprócz ryb szczypiorek, sałata, ogórek, papryka, rzodkiewka, pędy bambusa, kampyo, oshinko. Mieszałam tak jak mi akurat pasowało, w każdej rolce był
źródło: comment_VTKZwgnUFfrqNHBAfnkqRNzNXK5BGOTs.jpg
Pobierz- 1
@Limonene: daj znać po imprezce czy mao, czy coś zostao no i jak smakowo ludziom podeszło :) u mnie wszyscy uwielbiają, oprócz ojca, nosacza, bo jak coś nie jest boczkiem, schabem, albo ciastem kawowym, to szkoda buzi otwierać.
- 4
Dziś na kolację bieda-sushi: parówka berlinka, awokado i biała rzodkiew :)
Bardzo dobre, oczywiście z wasabi, sosem sojowym i różowym imbirem.
#gotujzwykopem #jedzzwykopem #sushi
Bardzo dobre, oczywiście z wasabi, sosem sojowym i różowym imbirem.
#gotujzwykopem #jedzzwykopem #sushi
źródło: comment_YVbSNuNQxZzratrhPt2DLEXwnMyqFBTN.jpg
Pobierz@siepan barbarzyńca!
- 0
@Sir_Well_Endowed: dzięki!
- 5
Opowiem wam historię jaką ostatnio opowiadała mi znajoma z pracy. Otóż w mieście otworzyli pierwszą restaurację sushi, więc ona i jej mąż (level ok.50)postanowili skosztować tego "wynalazku"- jak to sama określiła. Zasiedli przy stoliku zamówili jakieś piwko i zestaw sushi, prosząc oczywiście przy tym, aby podali też sztućce, bo oni tymi pałeczkami to jeszcze nigdy nie jedli. Kelnerka przyniosła piwka i w miseczce od razu ładnie uformowane kosteczki wasabi i marynowany imbir
- 2
@hello_7: prychlem xD
Mirki, chyba mi wyszło #sushi
źródło: comment_TuOWwfxcPd9uj1I0NDxGSO4ht8iYMnAt.jpg
Pobierz@rycerzyk87: Centrum Kato? w Centrum wszystko mega drogie, oprócz niektórych, ale mogę Ci napisać jakie są.
Ja zawsze zamawiam w Tokyo2Go, bo blisko i najtaniej.
Ja zawsze zamawiam w Tokyo2Go, bo blisko i najtaniej.
- 0
Jestem z okolic Kato, ale mogę dojechać bo mam smaka( ͡° ͜ʖ ͡°)
- 1
konto usunięte via Android
- 7
- 2
@Wsciekle_piesci_meza i tu jest najciekawsza sprawa. Normalnie zapłaciłbym 300zl, ale ze względu na rezerwacje przez aplikację Evertap zapłaciłem 160zl (już z napiwkiem) +10zl koszty rezerwacji.
- 2
@Chicane korzystałem teraz pierwszy raz. Krótka piłka i żadnych problemów. O ile się nie mylę 50% to stały rabat. Problemem jest jednynie dostępność wolnych rezerwacji- nie ma co ukrywać, 17 godzina w środku tygodnia to niezbyt dogodny termin. Jak to przebolejesz najesz się za poł darmo ( ͡º ͜ʖ͡º)
- 2
Cześć, mam parę pytań:
Korzystacie z surowych ryb w swoich domowych sushi?
Czy jedyna obróbka jakiej jest poddawana ryba to mrożenie ?
Czy wędzona ryba też będzie odpowiednia ?
I
Korzystacie z surowych ryb w swoich domowych sushi?
Czy jedyna obróbka jakiej jest poddawana ryba to mrożenie ?
Czy wędzona ryba też będzie odpowiednia ?
I
konto usunięte via Android
- 1
@znkk gdy robilem sushi w domu to uzywalem albo wedzonego lososia dostepnego nawet w biedronce albo w kuchniach swiata (galeria krakowska) kupowalem z zamrazarki zestawy ryb do sushi (np. byl wedzony wegorz, krewetka, ryba maslana itp. wszystko spreparowane pod sushi)
- 1
@znkk: W Makro. W czwartek najświeższe.
9
Najprawdopodobniej nigdy nie jadłeś prawdziwego wasabi

W raporcie Washington Post możemy przeczytać, że najprawdopodobniej 99% sprzedawanego wasabi, to tak na prawdę chrzan z dodatkiem gorczycy i barwnika.
z- 5
- #
- #
- #
- #
- #
- 11
Wczoraj zrobiliśmy z różowym kolejną porcję sushi, tym razem urozmaicając tym razem rolki o serek Philadelphia i ten śmieszny "majonez" ze zdjęcia. Poza tym w rolkach standardowo: łosoś, tuńczyk (zazwyczaj część smażymy na patelni normalnie, a do części dodajemy w trakcie smażenia sos teriyaki), surimi, ogórek, awokado, dwa rodzaje sezamu (jasny i ciemny). Poprzednim razem próbowaliśmy także usmażyć jedną rolkę w tempurze, ale efekt nie był jakiś wybitny i na kolejne próby
źródło: comment_lzmSaB8x4ghpublCa9SaEO6CbDa08B8V.jpg
Pobierz- 2
@Mleko_Czekoladowe: za ułożenie kawałków sushi w talerzu na jajka szanuję jak popieprzona xDD
- 1
@Mleko_Czekoladowe: ogólnie można dać co się chce. Pooglądaj sobie na youtube trochę, polecam kanał Hiroyuki Terady. Wasabi powinno się dawać na rybę, sam kiedyś dawałem do sosu sojowego
Mirki i mirabelki, pijcie ze mną... zieloną herbatkę ( ͡º ͜ʖ͡º)
Udało mi się po raz pierwszy zrobić domowe sushi.
Udało się. Wyszło niezłe, choć wiem już co będę musiał poprawić następnym razem. Polecam Wam spróbować bo to serio łatwiejsze niż się wydaje.
#gotujzwykopem #sushi #chwalesie
Udało mi się po raz pierwszy zrobić domowe sushi.
Udało się. Wyszło niezłe, choć wiem już co będę musiał poprawić następnym razem. Polecam Wam spróbować bo to serio łatwiejsze niż się wydaje.
#gotujzwykopem #sushi #chwalesie
źródło: comment_qal5Gxl0xTbfUOT9ybBFvlP3TQ6PHwwX.jpg
Pobierz
konto usunięte via Android
- 5
@Szarozielony za grubo ryżu
- 1
@chodzewmoro dzięki za radę, nie miałem pojęcia jak grubo kłaść.
@MirasekTurasek tak, kupiłem matę do tego. Poszło zaskakująco łatwo. Dzięki ;-)
@MirasekTurasek tak, kupiłem matę do tego. Poszło zaskakująco łatwo. Dzięki ;-)
Ahh sukces, ostatni wieczór w Korei i w końcu udało mi się zjeść coś pysznego na kolację! Sushi z krabem, pyszności ( ͡° ͜ʖ ͡°) polecam każdemu, kto się tu wybiera :) #koreapoludniowa #korea #podrozojzwykopem #chwalesie #jedzenie #sushi
źródło: comment_YImtcvF2l4MI9z6fhzxuCLPXRzHFc1jQ.jpg
Pobierz@Hercyk Właściwie nie wygląda źle :) no to albo miałaś pecha albo nie umiesz dobrego jedzenia wybierać. Mi właściwie wszystko w Korei bardzo smakowało.
https://www.wykop.pl/wpis/26846241/smazony-kurczak-i-p--o-seul-ok-40-zl-chimaek-to-ba/
https://www.wykop.pl/wpis/27043075/koreanski-grill-seul-cena-ok-60-zl-tym-razem-prawd/
https://www.wykop.pl/wpis/26810637/haejang-guk-seul-cena-ok-22-zl-znana-pod-nazwa-zup/
To tylko część z pyszności jakie tam jadłem.
Następnym razem pytaj na mirko to na pewno ktoś doradzi.
https://www.wykop.pl/wpis/26846241/smazony-kurczak-i-p--o-seul-ok-40-zl-chimaek-to-ba/
https://www.wykop.pl/wpis/27043075/koreanski-grill-seul-cena-ok-60-zl-tym-razem-prawd/
https://www.wykop.pl/wpis/26810637/haejang-guk-seul-cena-ok-22-zl-znana-pod-nazwa-zup/
To tylko część z pyszności jakie tam jadłem.
Następnym razem pytaj na mirko to na pewno ktoś doradzi.
@Hercyk: co jadłeś w Korei, że Ci nie smakowało? Mi tylko nie podeszło sannakji. Reszta jest spoko.
Mirki i mirabelki spod znaku #gotujzwykopem
Czy ktoś może polecić dobry patent na przygotowanie ryżu do sushi od A do Z?
W Internecie jest tego pełno, ale mi zależy na czymś sprawdzonym bo robię to pierwszy raz w życiu i chcę ograniczyć zniszczenia i ofiary w ludziach.
#sushi #pytaniedoeksperta
Czy ktoś może polecić dobry patent na przygotowanie ryżu do sushi od A do Z?
W Internecie jest tego pełno, ale mi zależy na czymś sprawdzonym bo robię to pierwszy raz w życiu i chcę ograniczyć zniszczenia i ofiary w ludziach.
#sushi #pytaniedoeksperta
- 0
@Modnar: I nie smakuje octem jak ktoś się skarży w komentarzach? Istnieję ryzyko że to spalę?
Komentarz usunięty przez autora
konto usunięte via Android
- 2
2
Wyjątkowo „świeże” sushi. Rusza się na talerzu

Japońska kuchnia znowu szokuje. W restauracji podają owoce morze, które są żywe i ruszają się na talerzu. Ten małż wygląda, jakby chciał się zaprzyjaźnić.
z- 1
- #
- #
- #




























Chciałbym statystyki zobaczyć. #jedzenie #foodporn
źródło: comment_p670AoErcw1eDTtncPNiGtEHQU2xaycp.jpg
Pobierz