[znkk]

Cześć, mam parę pytań:

Korzystacie z surowych ryb w swoich domowych sushi?
Czy jedyna obróbka jakiej jest poddawana ryba to mrożenie ?
Czy wędzona ryba też będzie odpowiednia ?

I może ktoś wie, gdzie w Krakowie kupie sprawdzone, świeże ryby?

#sushi #kiciochpyta #krakow #ryby jak ryby to i #rybnik

[mazakk94]

@znkk: surowe i wędzone bez obróbki, można część też usmażyć (wędzone również), też jest bardzo smaczne :)

[zwirooo]

@znkk gdy robilem sushi w domu to uzywalem albo wedzonego lososia dostepnego nawet w biedronce albo w kuchniach swiata (galeria krakowska) kupowalem z zamrazarki zestawy ryb do sushi (np. byl wedzony wegorz, krewetka, ryba maslana itp. wszystko spreparowane pod sushi)

[MEKO]

@znkk: W Makro. W czwartek najświeższe.

[zwirooo]

@Piekarnik23: Kuchnie Świata są (były?) na samym dole galerii krakowskiej
http://w.kuchnieswiata.com.pl/sklepy.html#krak