[kudlaty_ziemniak]

#gotujzwykopem #postanowienia2022 #niedzielnegotowanie #gotowanie

31 Niedziela (miała być, ale wyszedł poniedziałek) z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.

Dziś Boerenkool stamppot, tylko zamiast kiełbasy są żeberka duszone w kwasie chlebowym z sosem. Dodatkowo sałatka w stylu - miks sałat + to co mam w lodówce. Ale wyszło super. Jestem zaskoczony jak mi smakowały te ziemniaki z jarmużem i skraweczkami, pewnie większa w tym zasługa boczku niż jarmużu. Żeberka smaczne, sosik elegancki tylko musiałem trochę go dosolić na koniec. Na deserek drink Aperol Spritz, tak na zakończenie lata :D

[Paciolibre]

@kudlaty_ziemniak: skad bierzesz tyle pomyslow na dania?

[kudlaty_ziemniak]

@Paciolibre: Przeglądam sobie internet i youtuba, czasem kupie jakąś fajną książkę i próbuje robić.

[Paciolibre]

Lubię gotować, szukam pomysłów na blogach ale zazwyczaj przepisy w stylu "jak ugotować Ziemniaki"Czy jakieś popularne rzeczy, z drugiej strony już bardzo skomplikowane z milionem skladnikow. Polecisz coś konkret z neta?