Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
konto usunięte
Marmite
@kaskaderMike: Wygląda jak kawa.
konto usunięte
@piotrekkk: Czeka jeszcze na drożdże, a dodam je gdy tylko ta "kawa" osiągnie temperaturę niższą niż 27 st.C. Wtedy zamykam wieczko, zostawiam na tydzień, przelewam do butelek i po myślę 2 miesiącach będzie dobre do spożycia :) Podobno masowe browary się nie umywają do własnego domowego piwa :)
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@xerez: Tam z tym Krakowiaczkiem małym były jakieś zawirowania faktycznie, zdziwiłem się jednak, że w Gdyni jest już w nowej odsłonie. A pszenica ma ten "mankament", że nie musi leżeć długo, a jak nie musi długo leżeć to zaraz pójdzie w gardziel :P Chyba żebym zrobił dwie pod rząd.
@Rajca: hefeweizen to też ejl :P
Jak powstaje P--O
Kocham Gotować z wizytą w regionalnym Browarze ROJCA Rok założenia:2010
z- 2
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Spirytus w piwie - piwne mity
Czy browary dodają do piwa spirytus, a może odkażony płyn do spryskiwaczy? Jeśli nie, to skąd niby w piwie ordynarny posmak spirytusu, bimbru i taniej wódki?
z- 5
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@JackMaster: Trala-la. Ładny :) Ja zastanawiam się nad zmianą wkładu z dziurkami na oplot.
@Rajca: wkładu z dziurkami nigdy nie miałem, od razu zrobiłem sobie oplot, polecam.
Browar metodą na Artezana
Browary rzemieślnicze rzucają rękawicę piwnym koncernom. Ilością produkowanego piwa nie mają co rywalizować, sprawiają jednak, że w Polsce rodzi się nowy, bardziej wymagający piwny konsument, który byle czego do ust nie weźmie.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Rajca: Pomyśl o jakiś amerykańskich (wiem, wiem... teraz wszyscy robią na amerykańskich) - świetne aromaty.
@EstradaOrNada: Ale! To że wszyscy to żaden problem, uważam te chmiele za naprawdę świetne bez względu na wszystko :)
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Rajca: butelkę po Bursztynowym mam w pamiątkowej kolekcji. Koźlak z Pivovarii też jest niezły.
Jak oceniasz ten zestaw startowy z BA? Bo planuję zacząć zabawę z warzeniem w najbliższym czasie i od tego chyba najprościej byłoby zacząć.
Jak oceniasz ten zestaw startowy z BA? Bo planuję zacząć zabawę z warzeniem w najbliższym czasie i od tego chyba najprościej byłoby zacząć.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Piwa w piwie coraz mniej, czyli jak browary nas oszukują
Wiele browarów oszukuje konsumentów, warząc gorszy trunek, niż wynika to z etykiet na puszkach i butelkach.
z- 87
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Rajca: Wieko fermentatora mialem wypukle, wiec cos sie dzieje. Ulalem troche wody z rurki i ruszylo :)
@CygaroZwasem: Ja bez rurki robię, wieko na zatrzaśnięte w 3 punktach i cienka warstwa piany od jakiegoś czasu się trzyma. Zobaczymy co wskaże areometr jak piana zniknie :)
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Rajca: powodzenia!
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@gobi12: Akurat to pytanie bylo do autora wpisu :P Ale spoko. Przy kitach radze sugerowaćsie początkowym blg:)
@CygaroZwasem: Wyszło 20. Kit niby miał być na 23, ale zmniejszyłem ilość wody. Ale gdybym robił kiedykolwiek innego, to bym zmniejszył jeszcze. @gobi12: Poza zestawem startowym z BA dokupiłem termometr, wkład filtracyjny, zestaw surowców na Pale Ale i Jodowy Wskaźnik Skrobi. Ten ostatni z innego sklepu, bo na BA nie mieli. Razem jakoś 120? Ale jakby kupować w jednym sklepie to dyszka mniej.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Komentarz usunięty przez moderatora
@Rajca: w sumie fajne :) to jak będzie następny raz, to możesz wołać :)
To się nazywa podejście do konsumenta!
Czyli jak Browar Kontraktowy Pinta reaguje na prośbę.
z- 2
- #
- #
- #
Historia amerykańskich browarów [EN]
![Historia amerykańskich browarów [EN]](https://wykop.pl/cdn/c3397993/link_fYzu4qBpwcyoBkfLkosKRQ3qlq66fzSu,w220h142.jpg)
Nie tylko tych największych. Ze szczególnym uwzględnieniem okresu prohibicji. Z artykułu dowiecie się między innymi, że Miller prawdopodobnie nie zaczynał od produkcji barwionej wody.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Definicja piwa rzemieślniczego
Jesteśmy światkami "Piwnej Rewolucji" czyli powstawania nowego segmentu piw rzemieślniczych, warto poczytać czym one są.
z- 1
- #
- #
- #
- #