Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
Historia piwa. P--o w Prusach w czasach średniowiecza..
W okresie średniowiecza p--o było stałym elementem pożywienia, produktem pierwszej potrzeby dla wszystkich warstw społecznych. Był to wówczas trunek o małej zawartości alkoholu, często spożywany, także przez dzieci, w postaci polewki – zupy. Stanowiło bowiem p--o kaloryczną i treściwą potrawę.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
GraveDigger
browarPL
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
GraveDigger
@browarPL: Nie, to mój kolega z pracy warzy, ja tylko konsumuję :)
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@JackMaster: Różnica olbrzymia, ale nie dziwię się skoro był brak aromatu, czyli podstawowej cechy.
To może w sierpniu staniecie do walki bezpośredniej ;)
To może w sierpniu staniecie do walki bezpośredniej ;)
@browarPL: tzn. mój przeciwnik już jest wybrany :)
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@przemi_88: www.p--o.org i wszystko jasne :D
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@browarPL: mam jabłonkę ;) W tym roku będzie mało jabłek, ale za rok spodziewam się kilkuset kg - do wtedy się nauczę co i jak i zrobię z prawdziwego soku :) Ale jak myślisz, wrzucanie kawałków jabłek do soku z kartonu ma sens? Na pewnym forum ludzie tak podpowiadali.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@browarPL: No ja też w bloku, mały kącik na sprzęt i surowce, mały kącik na fermentację. Piwnica zawalona - dosłownie, bez cienia przesady - tak, że nie da się do niej wejść... Z tego powodu odpada ;)
@Rajca: Dokładnie ta sama sytuacja. Teraz w piwnicy też bym nie mial możliwości fermentowania, stoi tam rower. Ale wcześniej kawałek się znalazł. A żeby nie było zbyt dobrze to przez moją piwnicę przebiegają rury ciepłownice, które skutecznie zmniejszające jej powierzchnię. Przeszła także pewną modernizację, która poprawiła jej możliwości organizacji..
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Rajca: jak fajny przełom to szykuj się na klar :D
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@browarPL: dodaj tag #mikroreklama bo zakopią
@browarPL: Wykop dba o swoich ;)
Najdziwniejsze p--o świata.
Japoński browar Sankt Gallen na pniu sprzedał limitowaną edycję piwa o aromacie najdroższej kawy świata.
z- 6
- #
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Murzyn_uciekajacy_po_lesie: D http://alkohole-domowe.com/forum/md-matka-drozdzowa-jak-rozpoznac-t3582.html. Dać im czas. A do jakiego wina będą użyte?
@Murzyn_uciekajacy_po_lesie: Wkradła się kropka i nie dzialało: http://alkohole-domowe.com/forum/md-matka-drozdzowa-jak-rozpoznac-t3582.html . Uśpione drożdże trochę czasu potrzebują na pobudkę. To ciekawy mix, sam takich nie robiłem, jedynie jednolite wina. Ale przeniosłem się na wyrób piwa i czasem miodu pitnego. To powodzenia życzę, oby wyszło super. Cierpliwość tutaj najważniejsza jest.
Jak zrobić 500 litrów piwa domowym sposobem.
Film po niemiecku, ale i tak daje radę.
z- 2
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@WesolyMorswin: tak, sam :)
@GdzieJestBanan: po 7 dniach fermentacji smakuje trochę jak Lwówek, natomiast na efekty trzeba poczekać nawet kilka miesięcy :)
@GdzieJestBanan: po 7 dniach fermentacji smakuje trochę jak Lwówek, natomiast na efekty trzeba poczekać nawet kilka miesięcy :)
@kaskaderMike: Zacierałeś? Jakie piwko? Tak czy owak - gratulacje ;) Wypicie swojego pierwszego piwa to kapitalna sprawa.
24 rzeczy, których nie wiedziałeś o piwie
"P--o jest dowodem na to, że Bóg nas kocha i chce, byśmy byli szczęśliwi" - Benjamin Franklin.
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Rajca: Jak nie teraz to na kolejne, co miesiąc będą się odbywały te piwne bitwy, mój browar będzie walczył na sierpniowym spotkaniu :)
@JackMaster: Wysłałem zgłoszenie ;)
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@JackMaster: też tak można. Ja robię standardowo po tygodniu na każdą. A gęstwe wykorzystujesz? Nie jest osłabiona?
Czyli za jakieś 3 tyg. konsumpcja.
Czyli za jakieś 3 tyg. konsumpcja.
@browarPL: Do wykorzystania gęstwy się szykuję dopiero :)
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@kaskaderMike: Wygląda jak kawa.
@piotrekkk: Czeka jeszcze na drożdże, a dodam je gdy tylko ta "kawa" osiągnie temperaturę niższą niż 27 st.C. Wtedy zamykam wieczko, zostawiam na tydzień, przelewam do butelek i po myślę 2 miesiącach będzie dobre do spożycia :) Podobno masowe browary się nie umywają do własnego domowego piwa :)
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@xerez: Tam z tym Krakowiaczkiem małym były jakieś zawirowania faktycznie, zdziwiłem się jednak, że w Gdyni jest już w nowej odsłonie. A pszenica ma ten "mankament", że nie musi leżeć długo, a jak nie musi długo leżeć to zaraz pójdzie w gardziel :P Chyba żebym zrobił dwie pod rząd.
@Rajca: hefeweizen to też ejl :P
Jak powstaje P--O
Kocham Gotować z wizytą w regionalnym Browarze ROJCA Rok założenia:2010
z- 2
- #
- #
- #
- #
- #
- #