20 x 9 cm wymiar etykiety do piwa

#piwowarstwo #notatkiosobiste

Piwne mirki, chcę uwarzyć drugą warkę piwa i zastanawiam się nad jakimiś dodatkami. Chciałbym dodać coś w stylu liofilizowanej/suszonej pitaji albo coś w ten deseń. Dodawać to do gotowania na koniec 5-10 minut czy wrzucić na cichą? Jaka jest najbardziej wydajna zasada dodawania tego typu owoców do piwa, aby nie wyszedł kompot a piwo żeby przejęło aromat?
#piwowarstwo

Mieszadlo ty ch**u! Kolejny raz przestalo dzialac tuz przed postawieniem kolby (╥﹏╥). Dlaczego ja mam takiego pecha :(

Pokaż spoiler

#piwowarstwo

Mirki, Milk Stout "dla ludu", czy taki się nada:
Viking Pale Ale malt:3.6 kg
Pszeniczny : 0.4 kg
Strzegom Czekoladowy jasny 0.7 kg
Strzegom Barwiący 0.15 kg
Jęczmień palony 0.35 kg
Płatki owsiane 0,5kg

Zacieranie: 68C - 60min
ostatnie 10min płatki (kleikować?) i słody barwiące (czy od razu?)
76C - 10min

Chmielenie:
Marynka - 20g w 0'
Lubelski - 25g w 40'
laktoza - 0,5kg w 45'

Parametry z brewness.com:
BLG: 15Pokaż całość

Dobra Mirki, jako, że jestem na tym padole już dobre 7 lat to sobie pozwolę na mały spam ;) w końcówce poprzedniego roku ruszyłem ze swoim browarem kontraktowym, także zapraszam do śledzenia:

Facebook Browar Absztyfikant
www.absztyfikant.beer

Pokaż spoiler

Żeby nie było, że żebrolajkuję to zrobimy małe #rozdajo, z plusujących (oczywiście oprócz zielonek) wylosuję i wyślę przez paczkomat zestaw dwóch pierwszych moich piw - Ostatni Dzień Grawitacji i Hydrozagadka :) losowanie przez #mirkorandom jutroPokaż całość

W tym wpisie można wklejać zdjęcia najciekawszych kegeratorów.

#piwowarstwo #piwo @Hermes0017

Polecam tego chińczyka! Z kontrolą przepływu, a 2x tańszy niż kran bez z twojegobrowaru.

link

#piwowarstwo

#piwowarstwo

Warzył ktoś z Was piwo z Earl Greyem? Bardzo mi posmakowała Panakeja z Olimpu j chciałbym coś takiego powtórzyć u siebie :). Jakieś protipy jak i kiedy dodawać? Z góry dzięki za pomoc :)

Witam!
Udało mi isę popełnić 3 warki z ekstraktów. Ostatnim był AIPA.
Na celownik chce wziąć NZIPA.
Pytanie do ekspertów wypokowych
Czy, ogólnie pytając, smak/aromat tego piwa jest zbliżony do AIPA czy całkowicie
inna bajka?
Nie mam opcji w mojej mieścinie kupić komercyjnego/gotowego piwa celem spróbowania a chcę uważyć coś odmiennego od poprzednika a b. ciekawi mnie ten NZ.

#pytanie #piwowarstwo #piwo

#chwalesie
Etykiety zaprojektowane przez @sorasill za co mu serdecznie dziękuję.
Mi się bardzo podobają. A Wam?
#pytanie #piwowarstwo #piwo

Pokaż spoiler

Hej mirki, dzisiaj 12 dzień fermentacji pale ale 14 blg na us-05. Fermentor stoi w w temperaturze 13 stopni i piana dalej na pół fermentora jak pierwszego dnia, dalej bulka :D Przenieść w cieplejsze miejsce czy zostawić jeszcze?
#piwowarstwo

Ma ktoś linka do tematu na browarbizie, gdzie była historia mocnego risa chyba ze 37 blg czy jakoś tak? Stary temat.

#piwowarstwo

Piwo z wrocławskiego browaru docenili nawet w USA. Rodzi się druga Bawaria.

Rzemiślniczy Browar Stu Mostów założony przez Arlettę i Grzegorza Ziemianów został w zeszłym roku obsypany nagrodami w polskich i zagranicznych konkursach. Przedsiębiorstwo nie zamierza zwalniać tempa i już planuje kolejne inwestycje.

http://www.wykop.pl/link/3636371/piwo-z-wroclawskiego-browaru-docenili-nawet-w-usa-rodzi-sie-druga-bawaria/

#wroclaw #piwo #piwowarstwo #craftbeer #ciekawostki #biznes

Wiórki kokosowe na cichą trzeba dezynfekować ?
#piwowarstwo

#piwowarstwo

Jak długo leżakujecie pale ale przed pierwszą degustacją?

Mireczki, trzy warki za mną, żadnego zakażenia, jest dobrze. Wiele jeszcze do poprawy, no ale nawet Czesław Dziełak nie od razu warzył Grand Championy :)
Robię teraz podchody pod pierwszego kwacha - może gose, może Berliner Weisse. Podzielicie się swoimi doświadczeniami co do kwaśnych styli?
Na początku chciałbym zrobić coś naprawdę prostego... czytałem o dodawaniu kwasu mlekowego przy rozlewie, nada się to na ten pierwszy raz?
A może jest jakiś inny, wPokaż całość

#piwowarstwo

@LowcaAndroidow: co sadzisz o takiej gestwie z US05?. Mozna wrzucac do Double IPA?

Czy @Nebayh usunął konto na zawsze? ( ͡° ʖ̯ ͡°) Gdzie się podziewasz, cumplu? Brakuje mi tu Twoich cebul i pomocnych artykułów...

#piwowarstwo

#piwowarstwo

ankieta:
po schłodzeniu i zrobienia whirlpoola, ile czekacie przed zdekantowaniem do fermentora znad chmielin?