Wszystko

Najnowsze

Archiwum

piastun
  • 1
@Admiinistrator: @Brandzlotechnik: qurwa wiecie co od dłuższego czasu mam smaka na taki prawdziwy paprykarz szczeciński jak był 15-20lat temu,.... nostalgia mocno. Próbowałem już różnych ale to nie to samo.
Czy da się kupić oryginalny paprykarz jak za starych dobrych czasów ?
  • Odpowiedz
wodzik
  • 15
@mroz3: @romek9313: Smarzysz sobie cebulkę z czosnkiem, po jakimś czasie wrzucasz do tego sporo marchwi, trochę selera, pietruszki. Jak się trochę wszystko zaprzyjaźni wlewasz przecier pomidorowy i wrzucasz jakiegoś fileta bez kości + przyprawiasz solą i pieprzem ziołowym + sporo słodkiej papryki. Jak chce się wam później łowić można dodać ziele angielskie i liść laurowy, ale trzeba później tego szukać. Potem blenderem wszystko na gładką masę i dodaje
  • Odpowiedz
mccloud
mccloud
  • 2
Zamarzył mi się #paprykarz szczeciński. Ostatni raz jadłem go z 15 lat temu. Kupiłem... myślę, że przez kolejne 10 lat nie tknę go znowu... to nawet nie go nie przypominało... o smaku nie wspomne.
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
dGustator
  • 2
Paprykarz szczeciński z biedronki

Przez parę lat szukałem paprykarza który smakowałby jak ten z dzieciństwa. Czerwona puszka, sztampowy, żółty napis, puszka bez zawleczki. Kupowałem z nadzieją paprykarze kilkunastu producentów i za każdym razem lądowały w koszu - mdłe, bez ryby, sam ryż. Wczoraj kupiłem paprykarz w biedronce - siła wyższa.

No i smakuje, prawie jak ten z dawnych lat... Polecam :-) Jest to paprykarz z łososiem - lepszy byłby oczywiście w 100%
  • 11
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
grabaz
  • 497
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 42
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Tobian
  • 10
Paprykarz szczeciński został opracowany w połowie lat 60. XX w., był wynikiem pomysłu racjonalizatorskiego na zagospodarowanie odpadów po wykrawaniu kostki rybnej z zamrożonych bloków rybnych. Pierwowzorem paprykarza szczecińskiego była afrykańska potrawa czop-czop, którą na początku lat 60. skosztowali i zachwycili się jej smakiem technolodzy z polskich statków-chłodni.

#ciekawostki #jedzenie #paprykarz #szczecin

  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
somsiad
  • 44
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi