@Sl_w_k_1: noz za 25 zł nie ma w sobie nic wyjątkowego, pewnie był dobrze naostrzony.

@Sl_w_k_1: Zaraz mnie pewnie zjedzą nożowi pasjonaci ale jak dla mnie nie ma sensu bawienie się w osełki dla takich tanich noży. Na takiej taniej ostrzalce bez problemu osiągniesz kilkoma ruchami ostrość która jest zupełnie wystarczająca do użytku w kuchni.

@baNicja: spoko że typ się wylansował w swoim rzemiośle... beskitu :) Niby mała działalność ale nie każdy może pochwalić się udzielaniem wywiadu w Polsacie "D

@SynGilgamesza: uwielbiam listy, które są przekazywane w innym jezyku ( ͡º ͜ʖ͡º) Nigdy nie wiadomo, o co chodzi, ale i tak dobrowolnie roznosimy te listy i widzimy radość wśród przyjaciół platynek 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

zbanowanej

@SynGilgamesza: ( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Fist_Of_Truth: Stal węglowa nadaje się idealnie do roboty ale nie do jedzenia - szybko koroduje. Żeby przywrócić pierwotny wygląd niestety nie obędzie się bez polerowanka. Na przyszłość po użyciu czyścić i smarować

@Fist_Of_Truth: był taki artykuł na wypoku ale dokładnej nazwy nie pamiętam. Szło mniej więcej tak :musztardowyzacja, chrzanizacja i rzodkiewizacja stali węglowej... ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@cheeseandonion: co żeś tym ciachał? Pewnie wysoko zahartowany dlatego się złamał

@GenLufa: mirku masz kase to pomyśl nad nozami: Bark River Knives (model Buschcrafeter, albo Aurora). Firma robi pół customy, i każda osoba znająca się na nożach wie o co chodzi. Falkniven też świetny wybór, chwali się. W tym przedziale cenowym poszukaj noży firmy Benchmade o stalej głowni (buschcrafeter albo pukko). Jeśli szukasz czegoś bardziej oryginalnego to polecam noże fińskich firm,. Hiddrn tang, pukko z rękojeścią z brzozy karelskiej lub płatków zPokaż całość

@GenLufa: Falken spoko, kolega wyżej też niezłe propozycje dał. Ode mnie polecę jeszcze grupę https://www.facebook.com/groups/1604869836404485 i zarzucenie tematu, w tych pieniądzach, jak się nie śpieszysz, możesz dostać coś zrobionego na zamówienie, czego nikt inny mieć nie będzie ;) albo zapytaj @Trollsky jak tam u niego z terminami, to już będzie klasyka leśno-łowiecka, wzbudzająca w każdym błysk w oku, jak zobaczą papryczkę na klindze :)

@Krx007: problem z pytaniem o noże na wykopie polega na tym, że nie wiadomo kto ci odpisuje. I tak znajdzie się typek, który uważa że kupił świetny zestaw noży, często używa i od dwóch lat ich nie ostrzył xD ale dalej są ostre xD albo inny, który nie ma pojęcia o nożach, poleca noże które są z "japońskiej stali" xD ale podobno używa ich celebryta xD

@Krx007: jak do domowego użytku to Victorinox w zupełności wystarczy. Tylko lepiej te z drewnianymi rączkami. Chefs knife 20cm, pastry, santoku i paring knife wystarczą do wszystkiego. Do tego ostrzalka diamentowa z tej samej firmy bo kazde noże trzeba ostrzyc, nawet te najlepsze.

@AleksanderRoz: Z ostrzeniem noży jest jak z samymi nożami - rozwiązań wiele w zależności co kto lubi, uznaje, ile ma czasu, co ostrzy, czy w domowym zaciszu przez 3h czy na szybko w warunkach polowych. Czy system ma być mobilny czy nie. Potem kwestia budżetu bo możesz kupić szybką ostrzałkę first air knife lanskyego za kilka zlotych, spyderco tri angle za kilka stow, albo zestaw kamieni wodnych z Japonii za kilkaPokaż całość

@AleksanderRoz: ja zakładam kamienie szlifierskie na wiertarke i jazda xd najszybszy sposob

@robert5502: Sztuka dla sztuki. Imho nic ciekawego.

@robert5502: Ten zaczep typu "długopisowego" mnie rozwalił :)

@salvador5000: poszukaj używek ganzo FH albo dołóż ze 20zl i kup coś od ruike.

Dokladasz 20pln
I masz lux ruike p801
Ja katuje ja juz ze 4lata i nadal wiernie sluzy.

@smieszqje: dzięki za wyjaśnienie, rób dalej i wrzucaj. Bardzo lubię oglądać Twoje noże. Pozdro

@potatowitheyes na turnboxie ostrze Victorinoxa szefa kuchni 23 cm, daje rade, tylko trzeba uważać, bo przy dużych nożach może się omsknąć przy końcu ruchu i #!$%@? w palucha XD po dwóch pocieciach się już się nauczyłem XD

@MrAlexx360: Tak. Mora jest brzydka, ale nie do #!$%@? - a jak jakimś cudem #!$%@?, np. podkuwając ścianę pod kable w całym mieszkaniu, to całkiem tanio wymienisz na nową ( ͡° ͜ʖ ͡°). Tylko wiadomo, trzeba zadbać.

@MrAlexx360: Ta podstawowa mora z czerwoną rączką i stalą węglową ma nieprzyzwoicie wysoką jakość w porównaniu do ceny. Patrz na stal, potem na wygląd. Mora za 35 zł ma taką samą stal jak te taktyczne wersje za 300zł. Brzydsza rękojeść, ale zrobisz dokładnie to samo.

@tata_romana: myć, suszyć, przetrzeć olejem roślinnym/słonecznikowym czy co tam masz. Jeśli rdzewieje to dobrze bo pewnie stal węglowa to i ostra musi być. Inna metodą jest oksyda na gorąco. Kiedyś robiłem z saletry i z czegoś tam jeszcze (ale to z 10 lat temu i wyleciało mi z głowy), były to materiały ogólnodostępne w sklepach.

Lightning Elite Black

@Rain_: lamnia.com