Ciecz przechłodzona, czyli jak zamienić wodę w lód w ciągu sekundy

Ciecz przechłodzoną otrzymujemy powoli schładzając wodę, najlepiej w miejscu nie podatnym na drgania. Aby zainicjować krystalizacje należy wstrząsnąć naczyniem z cieczą, wrzucić do cieczy zarodek krystalizacji ,np kawałek lodu, albo podziałać na ciecz dźwiękiem lub impulsem elektrycznym.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #






















