Czy każdy ekspres kolbowy jako jedna filiżanka espresso daje tyle samo 25ml napoju? Jak bardzo w smaku się różni jak kawę zaparzymy w filiżance zalewając ją gorącą wodą, a do takiej samej filiżanki wlejemy espresso i dopełnimy gorącą wodą? #kawa #kawatime
@finam: no jednak kawa z kafetiery, a z ekspresu ciśnieniowego trochę będzie się różnić. A nawet taki ekspres jak powyżej ma parametry teoretycznie jak nawet sporo droższe, czyli np 15bar itp
@BedeKiedysMarsjaninem: niektórzy twierdzą, że czują różnicę w smaku miedzy espresso wlewanym do gorącej wody, a tym do którego wodę dodajemy później. Nie ma jednak jednej poprawnej świętej metody ;) Najlepsza jest taka jaka da Ci kawę, która Tobie smakuje ( ͡°͜ʖ͡°)
Ostatnio ciekawy tekst o samym americano, które nie cieszy się zbytnią popularnością wśród dobrych baristów, napisał dla nas Paweł Murawski, jeden z top
@Maaska: Już posprzątane a teraz czas na #kawatime ba nawet angielskiego się pouczyłem ( ͡°͜ʖ͡°) Kto rano wstaje ten ma dużo czasu na wszystko. ( ͡°͜ʖ͡°)
@Veuch: @kombizenon: Dla mnie zajebista sprawa. @kombizenon: Z kawiarki wychodzi(a przynajmniej mi wychodził) dosłownie napar szatana przelany wprost z głównego kotła w piekle i dla mnie kawiarka była dość uciążliwa w użytku.Tutaj wstawiam wodę, w tym samym czasie przygotowuje AeroPressa filtr, kawkę. Chwilę czekam i gotowe, a i jest zajebiście proste w myciu.
@peanut_whu: najpopularniejszy model na indukcję to Bialetti Kitty lub Venus (rozmiar minimum 4tz czyli taki na 200ml). Cenowo: 105-109zł za ten rozmiar. Ale mamy super tajny specjalny kod wykopaliskowy: wykoprabat (-20% na wszystkie kawiarki dla użytkowników wykopu).
@solusek: contigo byron tańszy chyba od west loop, a też szczelny o ile w torbie się nie "odblokuje" (ja go na luzie wożę w torbie razem z lapkiem). west loop nawet jak jest odblokowany to żeby wyleciała zawartość trzeba nacisnąć guzik (takie podwójne zabezpieczenie).
@BedeKiedysMarsjaninem: piję kawę, a śmietanka sobie na wierzchu pozostaje. Potem jestem u---------a w tej śmietanie, ale tak pita kawa jest najlepsza ( ͡°͜ʖ͡°)