Siema Mirkobiolodzy. Jaka temperatura zabija/powinna zabić żyjątka jak np. kornika drukarza przyjmując, że wystarczy żeby ścięły się im odp białka? 42, 45, 50[*C]? ;>

#biologia #fauna #lesnictwo
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Są białka, dla których optymalna temperatura to 95 stopni C (np. polimerazy termostabilne z termofinych archeonów), są białka, które są zdenaturowan całkowicie już w 30 kilku stopniach.

42 C powoduje denaturację i agregację pewnej części białek w komórkach ludzkich - ale nie wszystkich.
  • Odpowiedz