@Hannahalla:

░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
  • Odpowiedz
Dziś znów był czas na improwizację - teraz musiałam zrobić bezglutenowy sernik na zimno.

Z samym serem nie ma problemu (odpadają tylko wszelakie smakowe serki homogenizowane, a przynajmniej te które miałam w domu), gorzej było ze spodem. Nie mogłam dać na dno herbatników, więc upiekłam kukurydziano-ryżowy spód (własny przepis). Chciałam mieć niebanalny smak sernika - pomyślałam o kiedyś tam zmiksowanej żurawinie w słoikach. Na 500g twarogu dałam ~150ml przecieru.

Do masy serowej dosypałam kilka
H.....a - Dziś znów był czas na improwizację - teraz musiałam zrobić bezglutenowy ser...

źródło: comment_6iAqPGbxPGbe9AzqWiXWMAYLzUYlowKS.jpg

Pobierz
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dziś naszło mnie na eksperymentowanie w kuchni. Znalazłam fajny blog, na którym babka przekonuje do jedzenia kwiatów (i nie mówię tu o kalafiorze). Zainspirowana tym, poszłam do sklepu po suszone kwiaty chabru, nagietka i ślazu.

Przyszłam z zakupów, upiekłam bezglutenowe muffinki (mojego przepisu), ubiłam śmietankę (przed jedzeniem biorę laktazę w kapsułkach, by móc trawić laktozę zawartą w produktach mlecznych), udekorowałam muffiny i posypałam płatkami chabru, następnie nagietka - a na samym szczycie są
H.....a - Dziś naszło mnie na eksperymentowanie w kuchni. Znalazłam fajny blog, na kt...

źródło: comment_a8hAflvEaz9i3BkX9U2kVKDTLIVDI67V.jpg

Pobierz
  • 23
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@MooSK: Chaber - właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne

Kwiat ślazu - korzystne działanie na błony śluzowe jamy ustnej i gardła

Nagietek - ułatwia gojenie, działanie przeciwzapalne
  • Odpowiedz