Pamiętacie ostry konkurs na mikroblogu?

Zwycięzcą został @wykop_spoko z nazwą "Pasta do ostrego żarcia ( ͡° ͜ʖ ͡°)" i to właśnie jemu przygotowałem wyjątkowy sos. Dzisiejszej nocy wrzucę przepis i więcej zdjęć na #chilijem (bloga). Teraz tylko taka mała zajawka :)

@wykop_spoko także sos już czeka na wysyłkę lub dostarczenie. Czekam na pw na Twoją decyzję.

Dodam jeszcze tylko że jest to... piekło w gębie :)

#chili #
źródło: comment_19SyPLgFxogtnwZOMiNINKb5tovtXfkc.jpg
No dobra mikroby. Muszę trochę zadziałać marketingowo dla mojego bloga Chilijem.pl.

A gdzie najlepiej, no jasne że na mirko.

Mam taki plan, aby zrobić specjalny mirkowowo-wykopowy przepis na sos. Nazwa leży w Waszej gestii. Sos otrzyma pocztą/kurierem (ja wybiorę, bo chodzi o bezpieczeństwo paczki) osoba z największą ilością plusów przy zaproponowanej i wygranej nazwie!

Najpierw będę musiał przygotować przepis. Potem sam sos. Przepis i relację wrzucę na bloga. Na pewno będzie ostro!
źródło: comment_z4v5oFCqMjkDNhCsp35dWnFJyJNVSQpT.jpg
@goromadska: Na razie łaziły tylko po jednej roślince i udało mi się wszystkie wyzbierać ręcznie. Będę obserwował co dalej. Niestety na innej roślinie od spodniej strony liści widzę pełno białych kropeczek i nie wiem czy to też jakieś ślady obecności mszyc, czy odrębny problem.
#chili #chilihead #papryczki

No i to już wszystko. Na krzaczkach zostało mi dosłownie kilkanaście sztuk żółtych habanero, ale te zużyję do gotowania. Dzisiaj postanowiłem zrobić porządek z papryczkami, ale jakoś opornie mi to idzie. Mimo że wywaliłem 10 doniczek (nie licząc kilkunastu na dole), to i tak podłoga w jednym z pokoi jest nimi zastawiona. I wszystkie parapety też:) Po prostu serce mi się kraje na samą myśl, że miałbym je wyrwać
źródło: comment_a2G4lWSL2ZtgkGVD7IzFMzdwKPgYxZot.jpg
#gotujzwykopem #chili #chilihead #papryczki

Miało być w zeszłym tygodniu, ale nie było:)

Anaheim nadziewane mielonymi świnią i krową oraz startą mozzarellą - farsz doprawiony suszonymi oregano, bazylią, cebulą, czosnkiem, a także oczywiście solą i pieprzem. Całość zawinięta w boczek i z lenistwa przygotowana na "Lean mean fat reducing grilling machine" od G.Foremana;)

Polecam:)
źródło: comment_PLAn28S2q7grUdDjeNP4BRNpld9DfGn4.jpg
#chili #chilihead #papryczki

Trochę dzisiaj dozbierałem, na krzaczkach zostało jeszcze z 30-40 sztuk różnych odmian, generalnie w porównaniu z zeszłym rokiem - bida. No ale nie ma co narzekać. Czerwone habanero jest od teraz moją najulubieńszą odmianą;) Moc w sam raz, smak idealny, no po prostu rewelka, ale pomarańczową i tak wysieję:)

A tak przy okazji - maksymalizacja kuchennej przestrzeni użytkowej jako funkcja zbioru chili w 2014r.;)
źródło: comment_oDWui0blussWCKC80GmBgLQrXTo92eap.jpg
Ostatnio się od babci dowiedziałem dlaczego jak sadzisz papryczki i trzymasz krzaka w domu to krzak bardziej rośnie, a nie owoce, a jak wyciągniesz na dwór to bardziej rosną owoce.

Otóż wyjaśnienie jest takie, że jak rosną kwiatki to na dworze wiatr i muchy itp. strzepują coś z nich (nie znam się) i wtedy dopiero zaczynają rosnąć owoce. W domu tak się nie dzieje - dlatego trzeba dotykać kwiatki palcami jak są
@goromadska: Resztę moich zbiorów (wyszło tylko 50 gram z dwóch krzaczków, jakieś 10-12 szt.) ususzę i zmielę, będzie do zaostrzania tego, co już i tak ostre... Na surowo to już raczej sobie oszczędzę - zainwestuję w MDI albo coś innego rozsądnego.
#chili #chilihead #papryczki

Do Lidla chodzę dość często, więc siłą rzeczy rzucił mi się w oczy tydzień azjatycki, czy jak go tam tym razem nazwali. Po pobieżnym zeskanowaniu wzrokiem produktów z logo "Vitasia" stwierdziłem, że niczego nie potrzebuję i najzwyczajniej na świecie przestałem na nie zwracać jakąkolwiek uwagę.

Do dziś.

Z ciekawości (a raczej z mojego fju bździu na punkcie papryczek) wziąłem do ręki to, co na zdjęciu:) Widziałem wcześniej, ale stwierdziwszy,
źródło: comment_tsR7mbp2T3mEDEVuhWqB7DfItaQrSHiX.jpg
Zbiorów część trzecia:

C. Annuum

- Anaheim

- Jalapeno

C. Baccatum

- Aji Cito

- Aji Limon

C. Chinense

- Bhut Jolokia "Chocolate"

- Bhut Jolokia Red

- Goronong

- Habanero Big Sun

- Habanero Burning Bush

- Habanero Red Savina

- Scotch Bonnet Red

- Trinidad Scorpion Moruga Yellow

C. Pubescens

- Rocoto Guatemala Orange

#chili #chilihead #papryczki
źródło: comment_buIy0mbtS0kzHAhAy6xBOL9YYkIhLjDH.jpg