Serwus, dziś w ramach aktualizacji z uprawy #chilishopec sporo kolorów, więc nie przedłużając... na zdjęciu małe pojemności, w większości w pełni wybarwione, a za mną pierwsze degustacje – standardowo pierwsze owoce sezonu, nawet te średniej mocy wskazują miejsce w szeregu ;)

#chili #chilihead #papryczki #uprawapapryczek #ogrod #ogrodnictwo #hobby #chwalesie #domowyogrod #uprawiajzwykopem
shopec - Serwus, dziś w ramach aktualizacji z uprawy #chilishopec sporo kolorów, więc...

źródło: comment_1598884938dGAhMSI5sbm7Gh9Mzg47Pt.jpg

Pobierz
  • 25
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czy jest sens wysiewać teraz nasionka? Mam kupione Caroliny, Habanero i Jolokie. Zbudowałem małego growboxa. Siać czy czekać na nowy rok? Roślinki mogę trzymać w domu, ewentualnie w przyszłym roku wyprowadzać na spacer. #chilli #chilihead #papryczki #superhot
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Jaka zalewa do jalapeno? Jeden przepis mówi: 4 szkl. octu 5% na jedną szklankę wody
Inny proporcje pół na pół, trzeci jeszcze inaczej ( ͡° ʖ̯ ͡°)
#chilihead #ostrezarcie
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@LM2137: 25 dag papryczek chili.
zalewa:
2 szklanki wody.
pól szklanki octu.
1,5 łyżeczki soli.
5 łyżek cukru (w przepisie są tylko 4 łyżeczki, ale to zdecydowanie
  • Odpowiedz
@rzaden_problem: Takie zalanie samym wrzatkiem może by wystarczyło, ale i tak trzeba zawekować słoiki, aby nakrętki dobrze złapały, czyli po zalaniu wrzątkiem zakręcasz nakrętki i wkładasz do piekarnika lub do wrzątku i trzymasz okolo 10-12 minut. Później wyciągasz i odwracasz słoiki do góry nogami. Po wystygnięciu nakrętki powinny być wklęsłe, dzięki temu nic ci się nie zepsuje, a pasteryzacja zapewnia tylko zabicie drobnoustrojów itp. Ja papryki przecinam, bo później zawsze
  • Odpowiedz
Marynował ktoś z was papryczki według tego przepisu? wydaje mi się że za mało cukru, a pierwszy raz marynuje i nie chce sobie zniszczyć półrocznej uprawy przez złą marynatę xD

25 dag papryczek chili
zalewa:
2 szklanki wody
pól szklanki octu
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@wertyh: Też mi sie wydaje że 4 łyżeczki to troche mało, ja mniej więcej na podobne proporcje daje 5 dużych, płaskich łyżek cukru i wychodzi ideolo słodko-kwaśne (na occie jabłkowym).
  • Odpowiedz