A tutaj jeszcze zaległe foto z pierwszego etapu robienia chipotle ;)

Pokrojone papryczki są przez kilka godzin wędzone zimnym dymem z drzewa dębowego lub bukowego.

Następnym krokiem jest suszenie papryczek, aż do pełnego pozbycia się z nich wody. Na koniec całość można zemleć na drobny proszek. Efekt końcowy wyróżnia się mega ostrym smakiem i pięknym "kiełbasianym" zapachem.

Meksykanie standardowo robią chipotle z Jalapeno, jak widać na zdjęciach ja delikatnie zmodyfikowałem przepis iPokaż całość

U mnie także sezon się rozpoczyna ( ͡° ʖ̯ ͡°)
Połowa już na paletkach, reszta kiełkuje.

#chilihead #chili #papryka

No to pomału rosną , razem ponad 40 sztuk. Jeszcze raz dzięki Panie @lukas22333 .#chili #chilihead #ostrezarcie #domowyogrod #rosliny #papryka #papryczki

Doszły nasiona z gratisami od sprzedawcy. Dobrze się zapowiada pierwszy wysiew we własnym ogrodzie (ʘ‿ʘ)
#chilihead #chili #ogrodnictwo

Robię swoje pierwsze #rozdajo
Zaskoczyła mnie ilość ziaren Carolina Reaper, które kupiłem w tym roku, a do tego większość kiełkuje. Sam tyle nie obrobię, więc dla chętnych z Poznania i okolic (no chyba, że będzie Ci się chciało dymać z Zamościa albo Ustrzyk Górnych - to zapraszam) możliwość odebrania sadzonki w godzinach wieczornych. Towar do wyczrpania zapasów. Szczegóły na priv.
#chilihead #papryczki #chili #papryka #ogrodnictwo #ostrezarcie

Hej :)

Jest taka sprawa, że mam do rozdania w #warszawa 5-6 roślin chili #chilizgobim

Są to krzaki, które przejąłem od brata, bo bardzo mu marniały podczas zimowania. Wydaje mi się, że wyprowadziłem je już na prostą, która pozwoli na to, żeby spokojnie do wiosny przetrzymały (choć ich wygląd jest daleki od wzorowego). Więc jeżeli ktoś chce się podjąć ambitnej próby przezimowania to zapraszam. Zaletą takiego rozwiązania jest to, że zaczyna sięPokaż całość

Właśnie usmażyłem sobie jajecznice z cebulką, frankfurterkami, carolina reaper i odrobiną ketchupu Pudliszki.
Jest na granicy zjadliwości ale kurka wodna to najlepsza jajecznica jaką w życiu jadłem (ʘ‿ʘ)
#chilihead #gotujzwykopem

Dobra sezon 2018 się zaczyna, trzeba brać się za siew, to standardowo jak co roku #rozdajo zestaw nasion 5 odmian chili (każdej po 10 nasion). Do wyboru spośród 45 odmian jakie mam zachomikowane.

Wylosowanemu szczęśliwcowi daje to możliwość wyhodowania do jesieni kilku koszyków jak np. ten ze zdjęcia z Dorset Naga. Wystarczy, żeby zrobić piekło dla mieszkańców jakiegoś małego osiedla XD

Jak zwykle zachęcam do obserwowania tagu #chilizgobim gdzie na bieżąco wrzucamPokaż całość

No i udało się w końcu wybrać nowe odmiany na sezon 2018.
Miało być ich 12, ale nie mogłem się zdecydować i będzie 14 nowych odmian ;)
Resztę papryk (około 40 różnych odmian) będę siał ze swoich zeszłorocznych nasion.

Gdyby ktoś był zainteresowany to lista poniżej:

PDN X Douglah 2.3
Chocolate Reaper
Nagalah
Kitchenpepper Peach
Aguaymanto
Aji Pacay
Brown Jalapeńo
Black Stinger
Chiltepin Amarillo
Bahamian Goat Pepper
Bulgarian Carrot
Douglah Billyboy
HabaneroPokaż całość

I jak co roku ten sam problem. Co wybrać do uprawiania w przyszłym sezonie...
Tyle fajnych odmian a taka mało miejsca i czasu...

#chilizgobim

#chilihead #papryczki #chili #papryka #ogrodnictwo #ogrod #domowyogrod #ostrezarcie #rosliny #zainteresowania #hobby #goomowesosy #kuchnia #ostresosy #papryka #przyprawy #nasiona

Mocne trio! Crafty od dziadka mojego przyjaciela. Pasta habanero z dodatkiem gorczycy jest absolutnie przepyszna!

#chili #chilihead #ostrezarcie #ostre #sosy

Kupię nasiona Habanero Chocolate! Na prezent a to ulubiona odmiana przyjaciela wiec za 10 pestek zaplace jak za króla :D

#chilichili #chilihead #papryka

Ma ktoś na odsprzedanie w Łodzi "Carolina Reaper"?, nasiona i może przy okazji już gotową też.

A może wiecie gdzie dostać w Łodzi ?.

#chili #papryka #lodz #chilihead #uprawa #uprawapapryczek #papryczki #domowyogrod #ostrakuchnia #carolinareaper

Kiedy zaczynacie siać swoje chili?

#chilihead #chilizgobim #chili

Jak to było? Im mniejsza tym ostrzejsza?
#chilihead #feloniousgrupozakontrolo

@gobi12 to z twojego krzaczka (⌒(oo)⌒)

Hej.

Wszystkich zainteresowanych, którzy się dopytywali kiedy będą dostępne nasiona zachęcam do napisania PW - bo nasiona już są ;)

45 odmian o różnej ostrości, tym razem lista ma także odnośniki do realnych zdjęć owoców danej odmiany.

Akurat na sam początek sezonu.

Więc jeżeli ktoś chce mieć w przyszłym roku taką wiązankę z Longhornów jak na zdjęciu to zapraszam do kontaktu.

#chilizgobim

#chilihead #papryczki #chili #papryka #ogrodnictwo #ogrod #domowyogrod #ostrezarcie #rosliny #Pokaż całość

Mirki i Mirabelki! ( ͡° ͜ʖ ͡°)( ͡° ͜ʖ ͡°)
Po raz trzeci i ostatni ponawiam akcje z darmowymi nasionami chili z tego wpisu: https://www.wykop.pl/wpis/28494417/mirki-i-mirabelki-po-zeszlorocznym-sukcesie-rozdaj/ gdzie zostało wysłanych ponad 300 porcji nasion!!!

Do oddania mam nasiona chili: Habanero red, Cyklon, Black Hungarian i Cherry.
Chętnych zapraszam na PW. Nasion wystarczy dla każdego ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Chętny pokrywa koszty wysyłki.Pokaż całość

Mirki i Mirabelki!
Ponawiam akcje z darmowymi nasionami chili z tego wpisu: https://www.wykop.pl/wpis/28494417/mirki-i-mirabelki-po-zeszlorocznym-sukcesie-rozdaj/ gdzie zostało wysłanych ponad 300 porcji nasion!!! Niestety w tej chili już nie ma Tabasco.
Do oddania mam nasiona chili: Habanero red, Cyklon, Black Hungarian i Cherry.
Chętnych zapraszam na PW. Nasion wystarczy dla każdego ;)

Chętny pokrywa koszty wysyłki.

#chili #chilihead #zadarmo #ogrodnictwo #ostrezarcie #cebuladeals

Mirki i Mirabelki!
Po zeszłorocznym sukcesie #rozdajo, ponawiam akcje z darmowymi nasionami chili!
Do oddania mam nasiona chili: Habanero red, Cyklon, Tabasco, Black Hungarian i Cherry. Chętnych zapraszam na PW. Nasion wystarczy dla każdego ;)

Chętny pokrywa koszty wysyłki.

#chili #chilihead #zadarmo #ogrodnictwo #ostrezarcie #cebuladeals