Krzaczek papryki po jednym sezonie jest do wywalenia? Czy co roku będzie rodził? Pytam orientacyjnie bo nie zajmuje się tym, ale może kiedyś xD
#chilihead
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wstawiałem tutaj swój zakup, dam może małą recenzję.
Jeden słoiczek ma 45ml, czy to jest ostre? No jest :D Jeżeli chodzi o skalę bo nigdy nie próbowałem ostrych papryk W stylu habanero, carolina reaper etc.
Jalapeno marynowane mogę jeść łyżką, jak sałatkę. Piri piri marynowane piecze, ale zjem 100g (mały słoiczek) w miarę na luzie.
Z tym sosem mam problem, bo faktycznie jest mocny. Używając go jako dipu(pół małej łyżeczki, rozcieńczone 250ml
picasssss1 - Wstawiałem tutaj swój zakup, dam może małą recenzję. 
Jeden słoiczek ma...

źródło: comment_YMuDA7UB5d79zQZks3ELOgT0k5bcb7sE.jpg

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#chili #papryczki #chilihead
Ma ktoś z was? Polecacie?
1 Fiery Ferments
2 Hot Sauce Cookbook: The Book of Fiery Salsa and Hot Sauce
3 Hot Sauce!: Techniques for Making Signature Hot Sauces, with 32 Recipes to Get You Started; Includes 60 Recipes for Using Your Hot Sauces
4 The Field Guide to Peppers
5 The Hot Sauce Cookbook: Turn Up the Heat with 60+ Pepper Sauce
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Projekt Bieda-Box Chili do 200 zł wchodzi w etap końcowy, pozostało poskręcać listewki i połączyć oświetlenie, no i wentylacja. Oświetlenie LED oszałamiające 11000 lumenów koszt miesięczny prądu ok 40zł. Zmieści się ok 80 roślinek. Oświetlenie wiem że za małe ale lepsze niż mój ciemny parapet, byle do maja :) Postępy będę wrzucał pod tagiem #pukloda :) , #biedabox #chili #chilihead
piotr-antyn - Projekt Bieda-Box Chili do 200 zł wchodzi w etap końcowy, pozostało pos...

źródło: comment_E5r3OUFtCQYqaUfEFXYO14BWbJwZpw2L.jpg

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

WAT?
Budujesz growboxa i zamiast zielska zamierzasz w tym sadzić chili? Jesteś jednostką zbyt groźną żeby chodzić wolno. Chyba sam zadzwonie po bagiety. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Wielkie wielkie dzięki @niewiemja , jednak Mikołaj w tym roku przyszedł :O takie cuda że jestem w szoku :D miały być 2-3 gatunki a dostałem z 30 :D fajne cuda , ja nie wiem kto to będzie plewił no ale jak mus to mus :D jeszcze raz dzięki, będę dawał znać jak idzie uprawa #chili #chilihead #ogrodnictwo #dzialka
piotr-antyn - Wielkie wielkie dzięki @niewiemja , jednak Mikołaj w tym roku przyszedł...

źródło: comment_SjsDNhyeUKaN11VILQjLHCTScNJciEBC.jpg

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

tylko boje się że mnie to zje przy ok 100 chili i pomidorach ;)


@piotr-antyn: Nie takie rzeczy się robiło ;) Mój wpis z zeszłego roku:
https://www.wykop.pl/wpis/41372677/mialem-wczoraj-zaczac-sadzic-rosliny-do-gruntu-ale/ (długość tego paska to 27 metrów).
A tak to wyglądało po częściowym obsadzeniu:
na fotce jest 85 sadzonek, a jak widzisz, miejsca jeszcze dużo :) Później dosadziłem resztę, do samego końca.
chuckd - > tylko boje się że mnie to zje przy ok 100 chili i pomidorach ;)

@piotr-...

źródło: comment_JnVyzmHqloQU9AIScklZdeunTtzONYY4.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
Mirki, macie jakichś sprawdzonych sprzedawców na allegro?
Chciałbym zasadzić swoje pierwsze jalapeno+coś troszkę ostrzejszego(np. lemon drop), ale nie bardzo wiem od kogo kupić nasiona :)
#chili #chilihead
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czołem wszystkim!
Otrzymałem od znajomych książkę z przepisami, w której odkryłem przepis na harissę.
Czy mógłbym prosić kogoś doświadczonego o opinię jak długo można taki produkt trzymać w lodowce i czy można jakoś wydłużyć jego żywotność?
Myślałem, żeby im się jakoś odwdzięczyć i zrobić dla każdego sloiczkową porcje, ale ciężko mi przewidzieć jak szybko się zepsuje.
A druga kwestia natomiast, to jak sądzicie - czy przepis jest całkiem okej, czy może byście
janki3l - Czołem wszystkim!
Otrzymałem od znajomych książkę z przepisami, w której od...

źródło: comment_dotd5i6CV6sAd0pl8UmU2ZLFGv3RKliC.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@chuckd: pomidory pelati, podane w przepisie, mi się kojarzą tylko z puszkowymi obranymi.
@janki3l: Ostatnio bardzo dobre znalazłem, żółte pomidory pelati w takiej czarnej puszcze - może komuś coś świta jaka firma - ale polecić mogę z czystym sumieniem ¯\_(ツ)_/¯
  • Odpowiedz
Wpierw wybił thai Hot culinary na ziemi do ziół (4 sadzonki) , ale po 2 dniach wybiła reszta z listy na ziemi uniwersalnej. Stąd wniosek, że lepiej na uniwersalnej


@WhippingQueen: Wniosek bez sensu. Nasiona kiełkują w różnych odstępach czasu przede wszystkim w zależności od odmiany. Jak zapewnisz odpowiednią wilgoć i temperaturę to wykiełkuje nawet na gazecie na stronach z nekrologami. Chili to nie wasabi, najtańsza ziemia uniwersalna pH 6-6,5 z
  • Odpowiedz
gdzie zamówić nasiona takich odmian jak poblano, guajillo, pasilla? Najlepiej za jednym razem, jeszcze bym chciał thai chilli (te większe dłuższe) i bird's eye
#chilihead #chili #ogrodnictwo
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Udało mi się w końcu wybrać i zamówić nasiona, więc mój sezon 2020 można uznać za otwarty!

Pomyślałem, żeby z tej okazji zorganizować #rozdajo zestawu nasion, który pozwoli jednemu wylosowanemu Mirkowi lub Mirabelce na rozpoczęcie swojej własnej uprawy papryczek chili na parapecie/balkonie/tarasie/w ogródku ;D

Podsumowując do wylosowania jest 5 pakietów po 5 nasion wybranych odmian spośród moich nadwyżek z zeszłego sezonu. Wysyłka jak zawsze na mój koszt. Losowanie #mirkolos
gobi12 - Udało mi się w końcu wybrać i zamówić nasiona, więc mój sezon 2020 można uzn...

źródło: comment_cw3c30OdE4nBU2VYEbvwKufABDf7nowv.jpg

Pobierz
  • 69
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@gobi12: Trinidad Perfume. Mega jestem ciekaw tej odmiany. Wygląda, pachnie i smakuje jak SuperHot, ale praktycznie nie ma ostrości. Jej ostrość to około 500 SHU czyli 5 razy mniej niż ostrość typowego Jalapeno. Poczuć ten upajający chemiczny zapach superhota i móc cieszyć się nim bez zwijania się w bólu - nie mogę się doczekać.
gobi12 - @gobi12: Trinidad Perfume. Mega jestem ciekaw tej odmiany. Wygląda, pachnie ...

źródło: comment_Air8VQmi42FDBovxWLMMZWfahhtlvRMq.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz