Mireczki i Mirkówny właśnie złapałem kontakt do "dystrybutora" ostrych papryk. W swoim asortymencie mają do wyboru nawet CAROLINA REAPER!!! (2 200 000 SHU) (najostrzejsza papryka na świecie). Poza tym dostępne też są Bhut Jolokia (ok. 800 000 - 1 000 000 SHU), 7 pot (ok 1 000 000 SHU), i nawet Trinidad Scorpion Butch T. (1 500 000 SHU).
Owoce będą mógł zakupić dopiero koło września, ALE już teraz mogę zakupić suszone! (。◕
Hodowcy papryk mam do Was pytanie - Niektóre moje roślinki Cayenne red i yellow zaczynają wypuszczać pąki kwiatowe. Wysokość roślinek to 30-35cm. Znajdują się one albo na tarasie albo w tunelu foliowym. I tu pojawia się moje pytanie - obrywać kwiaty czy pozwolić zakwitnąć? Jeżeli obrywać to jak długo? Z góry dzięki za pomoc ;) Wygląda to na obecną chwilę tak (i tak wiem jest literówka na tabliczce ;) ):
Kto znalazł i zakupił papryczki Chile de árbol ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Inaczej znane jako bird's beak chile albo rat's tail chile. Moc - 50 000 - 65 000 SHU.
Myślę, że zrobię z niech taki płynny sos ekstraktowy. Coś jak tabasco tylko o wiele mniej octowy. Jak się je "skompresuje" i odparuje to podbijemy troszkę SHU :D Przepis wrzucę jak zawsze
Komentarz usunięty przez moderatora