@konstelacjaniesamowitosci: chciałbym mieć takie problemy, uwierz. Od podstawówki marzyłem o tym zawodzie, aż na badaniach na prawo jazdy dowiedziałem się o sporym problemie z odcieniami barw, przez co nawet te uprawnienia mam tylko na 10 lat. Paradoks, o każdej porze dnia i nocy jestem w stanie powiedzieć, jaki sygnał wskazuje semafor, ale no tablic nie przejdę (ꖘ‸ꖘ)

@izkYT: zapewne ten stan jest blisko. Już się cieszę na myśl, że mam wydać 350 zł miesięcznie na paliwo, a nie 150 na pociąg+MPK (－‸ლ)

@TsundereGirl: mam miesięczny na Polregio, ale co z tego, jeśli pewnie niebawem wprowadzą limity osób w pociągach? Przed 6 jeździ spokojnie 150 osób w małym kiblu.

@bomba4: również polecam, ale warto zrobić rzeczywiście dobry cold crush, u mnie coś tam pływało w piwie, ale udało mi się zejść jedynie do 7 st na 2 doby. Teraz mam lodówkę i na pewno bym zrobił ze 3 dni w 2 st ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@LoginZeStali: wydajność poprawia się wraz z doświadczeniem. Lepiej mieszasz zacier, dłużej wysładzasz, korygujesz pH i takie tam ;) u mnie od kilkunastu warek wychodzi ok. 75% według tego, co liczy BrewTarget. Znajomość wydajności warzelni pomaga jedynie przy projektowaniu piwa - znając ją możesz w miarę precyzyjnie policzyć zasyp, chmielenie na goryczkę, barwę. Ma to sens, ale nie jest konieczne.

@pinkquartz: blend brettów, 200g Nelson Sauvin i Zuli, mieszadło magnetyczne/kolbę jeśli nie ma albo hopspider, jest tego trochę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@wizkid: Albae cerevisiae... (╯︵╰,)

@jmyung: 14 blg, czyli końcowe 1,5 ( ͡° ͜ʖ ͡°) zajebiste drożdże

@gumowy_ogur: @gumowy_ogur: Kolsch DDH? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Mirku podaj recepturę, może ktoś skorzysta

@LoginZeStali: możesz też kupić FM26/21 i zrobić duży (1,5L przynajmniej) starter. Niemniej, T-58 też fajne drożdże. Przy Belgach zmniejsz ilość przypraw, bo nie wypijesz tak, jak na USach ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Stowner: trochę na goryczkę, resztę pół na whirlpool, pół na zimno.

@Prowo: FM13 dają srogą siarkę na burzliwej, lepiej w pokoju tego nie trzymaj, bo się porzygasz ( ͡° ͜ʖ ͡°) za to piwko dały mi dość zacne, właśnie brown porter. Jeśli coś jeszcze mogę doradzić, bo to moja ostatnia warka, więc drożdże w podobnej kondycji pewnie - zacieraj raczej bardziej wytrawnie, mi zeszło z 12,5 ledwo do 4 blg przy zacieraniu 66 (45 min) / 72Pokaż całość

@przeczki: ja dawałem 2/3 pszenicy i 1/3 pilzneńskiego, było bardzo ok, ale wb-06 to sobie odpuść i kup FM41 albo jakieś WLP/Wyeast. Przerwa białkowa zbędna.

@Miedziany_Brodacz: IBU Craft Gliwice, lejesz sam jak w Sosnowcu

@MaxVerstapen: plus VAT :)

@dobry_chlopak: "kiedy przefermentował mocz..." ( ͡° ͜ʖ ͡°)