@ZmutowanaFrytkownica: kumpel w opałkach zawsze pomocny ;D

@mroz3: trzeba było

@Szrlh: togo sushi

@Ch-jogromPL: na wykopeffekt się nie nada bo to co napisał @void1984 (tak w ogóle to dobry rocznik Panie kolego:))

@MichalQ20: dobrą rybę dostaniesz u mnie :) ale można dostać też względnie dobrą w makro (tylko musisz sprawdzić skrzela, czy jest sprężysta czy oczka są ok czy zapach ok) generalnie lepiej kupić całą niż fileta

@stefan71: rybka powinna zostać przemrożona co nie znaczy że powinna przyjechać zamrożona ...

@tobiasz22: rybka nie może śmierdzieć (może pachnieć rybą albo śmierdzieć rybą ... ) mięso musi być sprężyste (sprawdzisz paluchem - jak się wgniata to nie dobrze) oczka nie mogą być mętne/ matowe, skóra powinna być gładka bez śluzu.... Skrzela powinny być czerwone ... mniej więcej

@void1984: też dobra :)

@puexam: tak

@tobiasz22: ryba powinna zostać przemrożona w bardzo niskiej temperaturze. generalnie im niższa temperatura tym lepiej (nie robią się kryształki i mięso ma ładniejszą strukturę) .. im wyższa temperatura tym dłużej powinna pozostać zamrożona przy - 20 C to co najmniej 24 h przy -35 minimum 16 h ale np w usa przy -20 c powinno leżeć 7 dni. Ktoś w komentarzach wspomniał dokument o suszarni w tokio maja tam zamrażarkęPokaż całość

@Lewo: hosomaki - rolki z jednym składnikiem - nori +ryż+ składnik takie małe roleczki na hapsa
uramaki (albo californie) - to które jak chosomaki robi się z połówki arkusza nori tylko że na wierzchu jest ryz a nie nori (takie odwrócone) w środku jest kilka składników a na ryżu są dodatki takie jak ikra sezam itd.
futomaki to duże rolki z robione z całego arkusza nori z nori na zewnętrzejPokaż całość

@tobiasz22: ok włączone :) (od 7 lat tu jestem i jakoś nie zorientowałem się że trzeba to przełączyć) - togosushi

@stefan71: to chyba to

@ZajebbcieTrudnyNick: mam zaświadczenie jeszcze z czasów kiedy nie dawali jak popadnie ale rzeczywiście szczypie w oczy ᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ

@stefan71: Żaden wstyd :) (w ogóle to z sushi się zrobił jakiś taki hype że coo to za wielkie mecyje że na kolanach trzeba iść i pałeczkami i w ogóle a to przecież streetfood tylko że japoński) na początek można coś z grillowaną rybą (łosoś raczej bo tuńczyka to szkoda) z krewetkami w tempurze z kurczakiem w panko albo wegetariańskie. Sushi jest bardzo dobre ale nie wszystkim podchodzi .. najczęstsząPokaż całość

@damian_co_dalej: ehh trudno reklamować konkurencję ;) ale jeżeli mają trochę oleju w głowie to nie podadzą ci ryby słabej jakości więc raczej jest bezpiecznie tym bardziej że zużywają sporo tej ryby więc będzie świeża ( co innego w restauracji typu miszmasz - od shabowego po płetwę z rekina) osobiście unikam łódeczek bo bywa że to sushi sobie pływa i pływa i pływa ... (nie twierdzę że wszędzie ale widziałem takiePokaż całość

@canto , @janusznowak01 http://togosushi.pl/

@canto: będzie ale tylko jak będę w robocie czyli najwcześniej w piątek

@Sir_Well_Endowed: musisz pytać o świeżego bo pewnie i taki i taki jest

@Re-volt: Zrobimy tak ze ogarne jakas promocje dla mireczkow i wrzucę ja tutaj na poczatku tygodnia na haslo "usuń konto" będzie zniżka albo gratis jakiś cos wymysle

@Hubstein: Tak btw to calkiem fajna książka o

Wołam @Re-volt ; Zgodnie z obietnicą wrzucam małą promocję dla mireczków ... jutro tz poniedziałek 07.03 w togo sushi na hasło "usuń konto" daję 10% zniżki albo 2 nigiri z tamago ( @canto taką propozycję zarzucił) gratis :) #sushi #wroclaw #togosushi

@aikonek: a chętnie wezmę namiar

@Filem00n: takiego błotnika już nigdzie nie dostanę

numer mogę zmienić i na pewno to nastąpi jednak człowiek zna adres telefon i imię mojej siostry dlatego wolałbym wiedzieć kto to jest a nie po prostu odcinać strumień smsów, ponadto jego aktywność ma wydaje mi się wartość "dowodową"

@Donk_von_Fisher: zgłoszone

@DiKey: taka sama sytuacja jak ze zmianą numeru tz. na nieokreślony czas odetnę tylko możliwość kontaktu (a wiem czy wtedy świr nie pofatyguje się osobiście ?)

@wytrzzeszcz: na nakaz czekamy :) telegazeta nic nie wie nic nie powie i generalnie "goń się frajerze" więc ten wątek na razie odpada .. chyba że policja do nich wystąpi to może puszczę parę BTW zdziwiłbyś się jak wielu ludzi jeszcze telegazety używa - sam byłem zaskoczony

@spiralout: absolutnie nigdy bym czegoś takiego nie zrobił gdyby ta osoba zgodziła się na spotkanie :)

@MicNeo mozemy okreslic tylko czas realizacji (zeby odrzucic zamowienie trzeba dzwonic na infolinie ) wczoraj sytuacja byla nieco inna - pyszne przestalo wysylac nam zamowienia i wszystkie byly oznaczane jako anulowane ...

@canto http://togosushi.pl/

@miszczu_blady zapraszamy :) jie wiem tylko jakim kacem dzisiaj odbije sie akcja pyszniakowa tz czy nie zakopią bas znów

@Madlen_ przytlaczajaca wiekszosc zaakceptowalo chyba tylko zamowienia bez kodow promocyjnych ale nie dam dobie nic obciac za to

@AnuszSowilo raczej przecietnie tym bardziej ze jak wspomnialem sa ograniczenia wydolności ... co z tego ze mi przyjdzie 100 zamowien na godzine ... ani tego przygotowac ani towaru na to nie bedzie ani tego rozwiezc... generalnie rownie dobrze mogłoby nie byc tych zamowien ... nawet lepiej jakby ich nie bylo bo klienci sie denerwują nuepotrzebnie a my tracimy czas na odkrecanie tego co pyszniaki naknocily... poza tym w sobote wieczorem zazwyczajPokaż całość

@szymon_jude po 400 km jazdy sushi juz nie będzie takie pyszne :)

@canro Od centrum kawakek :) ale dowozimy głównie

@Skarfejs: daj znać na priv w jaki dzień to było dokładnie zrobię dochodzenie ლ(́◉◞౪◟◉‵ლ)
Gdybyś się zdecydował jeszcze zamówić to daj znać wcześniej możesz liczyć na jakiś srogi gratis. Staramy się mocno żeby quality było na najwyższym poziomie, jeżeli daliśmy D to zawsze staramy się naprawiać szkody

@Skarfejs: spoczko rozumiem i przepraszam :)

@Ineptus: Owszem ryby sa przemrazane w bardzo niskiej temperaturze nawet nie wiem czy to jest w polsce uregulowane ale np w danii ryby MUSZĄ byc mrozone bo inaczej sanepid się bardzo gniewa

@qwertyu: dobrze :)

@Ineptus: i taka ciekawostka moze ... generalbie opinie sa podzielone ale wielu smasterow powie ci ze przemrozona ryba jest lepsza (zalezy to tez od tego jak dlugo i w jakiej temp i jaka ryba )

@Stanley89: różowe my paskowi zaproponuj springrolsy albo rolki veggy albo np. z grilowana ryba albo kurczakiem w tempurze ... malymi kroczkami bedzie dobrze ... :)

@Stanley89: zapraszamy tylko uprzedzam ze zajmujemy sie glownie sushi na dowoz wiec warunki lokalowe mamy skromne :)

@Ineptus: nada sie o tyle ze taka temperatura zabije pasożyty (zdaje sie ze -20 wystarczy )

@miszczu_blady: hmm tak jak sie obawialem zamowienia z wczoraj przeszly na dzisiaj wiec jest multum zamowien stad dlugi czas oczekiwania napisz prosze na priv gdzie i co bylo zamowione ...

@miszczu_blady: a zamawiales przez pyszniaka ?

@miszczu_blady: w komentarzu do zamowienia napisz ze bylo spóźnienie do ciebie ... oczywiscie bedzie bonus :) z dowozami jest niestety tak ze czasem to trwa jak jest duży ruch (sushi robimy zawsze na świeżo ... wiec nie da sie wypuścić tego od razu :))