źródło: comment_Cmv0tF318VgZHuS38YxsnzVNMOAFQPet.jpg
Pobierz
źródło: comment_Cmv0tF318VgZHuS38YxsnzVNMOAFQPet.jpg
Pobierz
źródło: comment_obbaS3JCL0dUSYtzmWUHEodsSbtM0YNa.jpg
Pobierz
źródło: comment_kUBgcvj7DSPiX7gsWSlmqsMiyYkIgjAq.jpg
PobierzRocznica
od 24.05.2024
Gadżeciarz
od 23.05.2016
Mikroblogger
od 27.09.2019
Wykop.pl
Pierwsza wzmianka o sztuce wypieku sernika pojawia się w dziele greckiego filozofa Aegimusa z V wieku n.e. Ponoć ciasto było spożywane przez olimpijczyków.
Serniki znane były także w antycznym Rzymie, jako libium. Był to sernik związany z religijnymi rytuałami. Katon Starszy w dziele „De Re Rustica” zawarł przepis na niego:
2 kilogramy sera dobrze pokruszyć w moździerzu, dodać 1 funt chleba z mąki pszennej, wymieszać z serem, dodać 1 jajo i wszystko dobrze wymieszać. Uformować placek i piec na gorącym kamieniu.
– Katon Starszy, De Re Rustica, 75-76
źródło: comment_ER0P8S31azhwr7p1ajoRLL6buoO7hRVH.jpg
Pobierz