Zsiadłe mleko: niegdyś pijano je zamiast jogurtów
Zsiadłe mleko można też uzyskać z mleka pasteryzowanego czy sterylizowanego (a więc pozbawionego bakterii umożliwiających jego kwaśnienie), o ile do tego mleka doda się łyżeczkę pełnotłustej, niepasteryzowanej śmietany na szklankę letniego, przegotowanego mleka
z- 19
- #
- #
- #
- #
- #
- #