Świetne podejście browaru Fortuna do klienta

Miesiąc temu zakupiłem zestaw konesera z Browaru Fortuna. Znajdowały się w nim 4 różne piwa Komes i pokal. Moją uwagę wzróciła objętość piwa Porter Baltycki Sherry Oloroso ukazane na zdjęciu poniżej. Niby mała różnica jednak odezwałem się do browaru w tym temacie. Treść konwersacji poniżej...
z- 279
- #












- Brewers Association:
"Baltic Porter is brewed with lager yeast and fermented and lagered cold producing a smooth beer"
(źródło: https://www.brewersassociation.org/resources/brewers-association-beer-style-guidelines/)
- BJCP:
"Generally lager yeast (cold fermented if using ale yeast, as is required when brewed in Russia)"
(źródło: http://www.bjcp.org/style/2015/9/9C/baltic-porter/)