Wykop.pl Wykop.pl
  • Główna
  • Wykopalisko143
  • Hity
  • Mikroblog
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
Zaloguj się

Popularne tagi

  • #ciekawostki
  • #informacje
  • #technologia
  • #polska
  • #swiat
  • #motoryzacja
  • #podroze
  • #heheszki
  • #sport

Wykop

  • Ranking
  • Osiągnięcia
  • FAQ
  • O nas
  • Kontakt
  • Reklama
  • Regulamin
TOP___BK

TOP___BK

Dołączył 10 lat i 7 mies. temu
  • Obserwuj
  • Akcje 4999
  • Znaleziska 720
  • Mikroblog 4279
  • Obserwujący 4
  • Obserwowane 80
  • Dodane (246)
  • Komentowane (3664)
  • Plusowane (369)
TOP___BK
TOP___BK 02.03.2018, 20:40:35
  • 4
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Toms94
Toms94
Toms94
03.03.2018, 09:42:29
  • 1
@TOP___BK: zamierzam użyć FM25- klasztornych, ale w pogotowiu mam FM-55 typowe do NE IPA a w ostateczności FM-54 do West Coastów
  • Odpowiedz
Jackson_Hill
Jackson_Hill
05.03.2018, 22:12:55
  • 0
@Toms94: 45-50? :O przesz to łycha staje w miejscu i talerz po tym będzie pływać.
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 13.02.2018, 19:30:04 via Android
  • 6
#serowarstwo jest sukces!!! za trzecim podejsciem sie udalo (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) uwodnilem podpuszczke (2x wiecej niz zalecana ilosc), dalem do zakwaszonego mleka i po godzinie z hakiem mialem piekny skrzep! podpuszczka ma termin waznosci do polowy marca, moze to wplywa na jej niska wydajnosc? also pytanie, czy moge ser prasowac 12h w tej samej chuscie w ktorej odsaczalem? czy wziac swieza? w tej mokrej
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

TOP___BK
TOP___BK
Autor
13.02.2018, 21:17:03 via Android
  • 0
@JackCinch nie ma takiej informacji na etykiecie, jest tylko dawkowanie (11 kropli na 10 litrow). wczoraj dalem 5 kropli na 4 litry, dzis 8 kropli
  • Odpowiedz
J.....h
J.....h
konto usunięte 13.02.2018, 21:32:22 via iOS
  • 0
@TOP___BK: Czyli 1:18000. Nie ma problemu zatem i następnym razem możesz śmiało stosować minimalnie 20 kropli na 10 litrów mleka lub 30 kropli gdy chcesz uzyskać czysty złom w około 45 minut. Czas krzepnięcia dobierz odpowiednio do rodzaju sera/przepisu.
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 12.02.2018, 20:34:09
  • 4
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

BajerOp
BajerOp
12.02.2018, 20:36:11
  • 1
@TOP___BK: prawdopodobnie a i b. Mleko "świeże" z biedy jest ok.
  • Odpowiedz
J.....h
J.....h
konto usunięte 12.02.2018, 21:42:05 via iOS
  • 1
@TOP___BK: Na 90% to podpuszczka a właściwie jej ilość. Jaka jest jej „moc”? Powinna być podana na opakowaniu jak na przykład 1:18000.
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 12.02.2018, 15:46:28 via Android
  • 3
@Browin ile Waszej podpuszczki na litr mleka? brakuje dawkowania na butelce ( ͡° ʖ̯ ͡°)
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

TOP___BK
TOP___BK
Autor
12.02.2018, 17:02:04
  • 1
@TOP___BK: sory jest na środku etykiety xD nieważne xD
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 10.02.2018, 19:46:29
  • 1
#serowarstwo czy parafina/wosk są niezbędne? bo nie zamowiłem a w przepisie piszą żeby użyć xD pomóżcie szybko bo zaraz sie zabieram za warzenie
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

J.....h
J.....h
konto usunięte 11.02.2018, 19:28:33 via iOS
  • 1
@TOP___BK: Brak chlorku wapnia to nie jest główny problem. Pewnie poszło o lipną podpuszczkę lub zbyt małą jej ilość. Pamiętaj też, że po wymieszaniu podpuszczki nie da się jej już dodać ponownie na późniejszym etapie. Pozostaje tylko czekać, czasem nawet półtorej godziny gdy coś poszło nie tak.
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK
Autor
11.02.2018, 19:46:58
  • 0
@JackCinch: o w mordę, to mnie teraz zaskoczyłeś z tym dodawaniem. nic tam, zamawiam podpuszczkę w płynie i się nie poddaję. dzięki za pomoc, mam nadzieję że kiedys będę Ci sie mógł odźwięczyć domowym piwerkiem ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 07.02.2018, 12:24:41 via Android
  • 3
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

sorasill
sorasill
07.02.2018, 12:30:57
  • 3
@TOP___BK: ja p------e, nie chcialem klikać w tego linka (ง✿﹏✿)ง
  • Odpowiedz
L.....w
konto usunięte 07.02.2018, 15:39:29 via Android
  • 2
@TOP___BK jeszcze tylko tam nasrać
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 06.02.2018, 19:47:35
  • 1
#serowarstwo czy jak w przepisie mam prasować 1kg sera ciężarem 20kg, to rozumiem że w przypadku mniejszych serków zmniejszam proporcjonalnie obciążenie? np ser 250g prasuję 5kg? sory za głupie pytanie, robię przymiarki w końcu do tematu xD
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kalypsoo
Kalypsoo
06.02.2018, 19:53:28 via Android
  • 0
10 kg napewno starczy, moze jakis smazony na poczatek
  • Odpowiedz
J.....h
J.....h
konto usunięte 06.02.2018, 20:14:36 via iOS
  • 0
@TOP___BK: Możesz śmiało tak to przeliczyć dla serów poniżej 1kg.
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 04.02.2018, 20:17:40
  • 3
#serowarstwo jak prasujecie sery twarde? nie mam prasy, myślałem o wykorzystaniu fermentora napełnionego wodą, a widziałem że ktoś pod tym tagiem korzystał z książek jako prasy xD jak to robicie? w sensie jaką macie formę itd. niech ktoś pomoże xD
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

zomowiec
zomowiec
04.02.2018, 20:19:57 via Android
  • 6
@TOP___BK xD
zomowiec - @TOP___BK xD

źródło: comment_OyOXhcPZqfbglIMiUTUw6x1rqAVpUKZX.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
J.....h
J.....h
konto usunięte 04.02.2018, 21:57:56 via iOS
  • 0
@TOP___BK: Ser włożyć do formy i przyłożyć nacisk na wieczko od formy:
J.....h - @TOP___BK: Ser włożyć do formy i przyłożyć nacisk na wieczko od formy:

źródło: comment_QKNaMExr943tN4MHR8LRCeQUCUV6Z0om.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 04.02.2018, 20:09:12
  • 6
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

red7000
red7000
04.02.2018, 20:20:26
  • 4
@TOP___BK: jożech to kolt krasz próbował, dobre jest

próbowałem też swoje SAPA, musi dojrzeć xD
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK
Autor
05.02.2018, 16:04:57 via Android
  • 2
@siema_mordo aaaa no to trzymam kciuki. ja ogolnie z suszyonyh belgow jestem duzym fanem t58, z czystym sumieniem polecam
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 01.02.2018, 20:54:12
  • 10
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

red7000
red7000
01.02.2018, 21:18:52
  • 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
Gronie
Gronie
01.02.2018, 21:54:12 via Android
  • 2
@TOP___BK zamiast żółci daj urynę. Skoro to klon harnasia to dodatkowo podbijesz sobie aromat charakterystyczny dla stylu "harnaś"
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 29.01.2018, 14:58:07 via Android
  • 5
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

selenita66
selenita66
29.01.2018, 17:17:43
  • 0
@TOP___BK: Niemal na pewno dostaniesz zwrot różnicy pomiędzy najkrótszą trasą, a tym co przejechałeś. Po prostu zgłoś problem z przejazdem. Reakcja często jest nawet w ciągu kilku minut od zgłoszenia.

Natomiast przyczyna takiego stanu rzeczy może być różna. Nie zakładałbym od razu złej woli kierowcy, bo i mi samemu zdarza się pojechać nieoptymalną trasą i potem samemu zgłaszać potrzebę korekty. Być może nawigacja tak właśnie poprowadziła kierowcę - to się
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK
Autor
31.01.2018, 12:14:12 via Android
  • 1
@dywanwewzorki
@Wrobel_1111
@sikamdozlewu
@selenita66 dzieki za pomoc, uber zwrocil mi pieniazki (roznica miedzy cena w aplikacji a tym co pobrali) a pan kierowca zarobil ode mnie jedna gwiazdke. dobrze wiedziec ze obsluga klienta dziala tak sprawnie, polecam.
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 27.01.2018, 13:45:12
  • 5
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

red7000
red7000
27.01.2018, 15:09:04 via Android
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
jmyung
jmyung
jmyung
27.01.2018, 18:42:10 via Android
  • 2
@TOP___BK West coast :)
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 09.01.2018, 19:04:25 via Android
  • 10
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Toms94
Toms94
Toms94
09.01.2018, 21:26:21 via Android
  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK
Autor
09.01.2018, 23:12:53 via Android
  • 0
@Toms94 mysle ze rok. teoretycznie mozna rozlewac jak peknie blonka ( ͡º ͜ʖ͡º) ale mi sie nigdzie nie spieszy
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 09.01.2018, 13:50:18 via Android
  • 6
wywalilem #pokemongo z telefonu, zainstalowalem se inne gierki na androida (nigdy w nic przedtem nie gralem) i okazuje sie ze mozna wydawac fajne tytuly, aktualizowac je co dwa tygodnie i byc w kontakcie z graczami. ja wiedzialem ze niantic to jest pazdzierz, ale nie wiedzialem ze az tak xD za 5 lat sciagne pogo jeszcze raz zeby zobaczyc czy udalo im sie w koncu usunac gps error 11 i inne
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

memento_mori
memento_mori
memento_mori
09.01.2018, 14:46:18
  • 2
@TOP___BK: chyba tez tak zrobiem
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK
Autor
09.01.2018, 16:11:39 via Android
  • 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 31.12.2017, 15:24:59
  • 3
#topibu przeklejam z komentarza sprawdzony przepis na earl grey ale, polecam w opór na lato:

Użyte słody:
5,6kg Pale Ale
120g Crystal 150 (dla herbacianego koloru)

Zacieranie:
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

TOP___BK
TOP___BK 31.12.2017, 14:26:08
  • 11
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

TOP___BK
TOP___BK
Autor
31.12.2017, 15:23:54
  • 2
@kontra: mój choc milk stout, a earl grey szedł tak

Użyte słody:
5,6kg Pale Ale
120g Crystal 150 (dla
  • Odpowiedz
andriyj
andriyj
andriyj
01.01.2018, 22:51:24
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 31.12.2017, 14:14:25
  • 6
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

retrobajery
retrobajery
31.12.2017, 15:44:15
  • 0
@TOP___BK: on jest stary, zawsze go podziwiam ze ma jeszcze motywacje
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK
Autor
31.12.2017, 15:45:48
  • 0
@retrobajery: walczy z agenturą
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 28.12.2017, 08:50:55
  • 4
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

bonifacy_pankracy
bonifacy_pankracy
bonifacy_pankracy
28.12.2017, 09:05:54
  • 1
@TOP___BK: Ciekawie, ciekawie. Po tygodniu burzliwej już nic nie będzie po cukrach. Jak temp. fermentacji zacznie spadać to znaczy, że ziomki kończą robotę.
  • Odpowiedz
gieneq
gieneq
28.12.2017, 10:49:35 via Android
  • 1
@Lrrr: Ale sama intensywność zależy chyba od tego jak wysoko było fermentowane przez burzliwą na zwykłym szczepie, bo to właśnie te efekty uboczne fermentacji dają później stajnię. Niedługo dojdzie "Brew like a Monk" to się będę wymądrzał (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 28.12.2017, 00:08:03
  • 7
to uczucie gdy #netflix wypierdziela kupę kasy na promocję mocno średnich #seriale, a tymczasem jacyś losowi niemcy kręcą DARK który kosi choćby przehajpowany Stranger Things2. ten serial to najlepszy cios tego roku, znacznie lepiej mi zrobił niż Westworld, czy ww. ST2 (mimo że oba były bardzo dobre). dawno nie wciągnąłem 10 odcinków w 2 dni, czuję mega niedosyt, dajcie dla mnie drugi sezon
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

brednyk
brednyk
28.12.2017, 00:34:04
  • 2
@TOP___BK: Dark to też produkcja Netflixa za ich hajs. I to mocno średni serial.
  • Odpowiedz
n.....l
n.....l
konto usunięte 28.12.2017, 01:14:00 via Android
  • 1
@brednyk Mocno średni? Jest bardzo kiepski.
  • Odpowiedz
TOP___BK
TOP___BK 27.12.2017, 12:26:42 via Android
  • 7
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 12
  • Strona 5 z 12
  • >

Osiągnięcia

  • Komentator
    od 03.06.2017

    Komentator
  • Rocznica
    od 13.05.2022

    Rocznica
  • Gadżeciarz
    od 13.05.2015

    Gadżeciarz
  • Mikroblogger
    od 01.04.2017

    Mikroblogger

Wykop © 2005-2025

  • O nas
  • Reklama
  • FAQ
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Polityka prywatności i cookies
  • Hity
  • Ranking
  • Osiągnięcia
  • Changelog
  • więcej

RSS

  • Wykopane
  • Wykopalisko
  • Komentowane
  • Ustawienia prywatności

Regulamin

Reklama

Kontakt

O nas

FAQ

Osiągnięcia

Ranking