no witam, wczoraj pracowite popołudnie, bo 26l bitterka 13° i 28,5l stouta 14° podzielone na dwa pojemniki, a na koniec zabutelkowane 39l polskiego ejla, którego powtarzam już któryś raz z lekkimi tylko modyfikacjami, bo stanowi przepyszną odskocznię od piw w których na ogół się dzieje znacznie więcej ( ͡°͜ʖ͡°) Bitter i duży stout na London Ale III Mały stout na American Ale - za
@TOP___BK: Kurde nie wiem. Wczoraj w fermentorze było 15C (mam zanurzoną sondę temperatury) i trochę piany się zbierało. Owinąłem fermentor kocem żeby trochę ogrzać bo może za niska temperatura. Dzisiaj rano było już 16.5C i około 1 cm piany. Piana biała, drobna. Mam nadzieję że to piana z S04, bo gdyby znów dzikie drożdże zaatakowały to się wkur***. Na 04 raz tylko robiłem i nie pamiętam jak one fermentują :/
@TOP___BK: melduje że fermentacją ruszyła z kopyta ( ͡°͜ʖ͡°) temperatura podniosła się do prawie 18c w fermentorze. Jest wielką czapa piany z brązowymi wysepkami. Już się bałem że znówu coś zepsułem
@TOP___BK: Robiłem fesa, a następnie risa na M42 i wyszły bardzo smaczne. Z risem nie było problemów przy fermentacji, refermentacji, mimo długiego leżakowania w fermentorze.
@flamezz: no tak robie, jestem fanatykiem stoutów cała piwnica z------a ciemnymi piwami #pdk ale czasem fajnie przełamać tę spaleniznę czymś lekkim. w------e, zrobię grodzisza na lubelskim, nie dam tym złodziejom z południowej półkuli zarobić
@BrowarPERUN: tak właśnie zacząłem niedawno podejrzewać że marxam obsługuje odbiorców hurtowych gdy zobaczyłem że sprzedają płatki dębowe na kilogramy :D
@prze-kac: weź nic nie mów, tyle razy się naciąłem na 'amerykańskie' chmiele że masakra, jakiś dramat. spróbuje w browarbizie, fajnie że NZ wjechało, moje ulubione chmiele
@lunga: zajebisty ten sklep na allegro deptana.pl, fajne chmiele, tanie słody i na dodatek srutowanie gratis!!! kurde chyba zamówię tego
@flamezz: @dakcts: o kurrrrrrrrr zapomniałem że musze uwarzyć coś na święta!!!!!!!!!!!!!! fuck!!! @jmyung: jestem jestem, ale nie mam nic na wymiankę :( nie warzyłem od lipca, mam tylko jakieś przepierdziane stouty... ale jak masz coś na zbyciu to urządzam degustację w sobotę z ziomeczkiem, możemy Ci zrecenzować xD
jaki #linux dla początkującego? nie musi być mint, i tak jestem zmuszony zostawić winde na kompie więc nie bede sie bawił w jakieś emulacje programów z windy. potrzebuję prostego systemu głównie do #programowanie. Manjaro? Ubuntu?
@TOP___BK: a ja przewidując upały i że żona da veto gotowaniu, zrobiłem pierwszego dolniaka i dziś będzie diacetylowa ;D a za dwa dni lagerowanie do końca upałów, coby się lodówka fermentacyjna nie marnowała :)
Bitter i duży stout na London Ale III
Mały stout na American Ale - za
źródło: comment_zYnQDbHbeXrqXUY6S3vkZfxNgHiU3rsM.jpg
PobierzWłaśnie taki minus, że już bombki wiszą