Karnozyna - Cząsteczka młodości

Karnozyna to dipeptyd złożony z dwóch aminokwasów: beta-alaniny i histydyny. Występuje naturalnie w mięśniach i mózgu ludzi oraz zwierząt. Od lat cieszy się zainteresowaniem naukowców ze względu na swoje potencjalne właściwości przeciwstarzeniowe.