AMA: Restaurator
15 lat w branży, 8 jako właściciel restauracji, jednej, dwóch, obecnie trzech. Pytajcie o co chcecie ;)
![majki_j](https://wykop.pl/cdn/c3397992/majki_j_otlwo2xaE8,q52.jpg)
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 54
- Odpowiedz
15 lat w branży, 8 jako właściciel restauracji, jednej, dwóch, obecnie trzech. Pytajcie o co chcecie ;)
Komentarze (50)
najlepsze
Dzięki za AMA.
1. Jaka jest marża na daniach?
2. Dlaczego napoje sa takie drogie? Jaka jest ich funkcja?
3. Co najlepiej jeść zeby mieć najlepsza jakość?
4. Skoro masz tak mało czasu to dlaczego to AMA?
2. napoje tak naprawde to jedyny produkt ktory pozwala zarobic, chociaz w butelkach nas tez on kosztuje prawie
Kelnerkom
Kucharzom
Ile godzin pracują i czy mają umowę. ^^
Czy są stali klienci gdzie wiadomo co będą zamiawiac, bez pytania ich?
2. obecnie okolo 12 tys/mc ale jestesmy w fazie inwestowania
3. nigdy nic tu nie pisalem, takze moge sie jedynie przywitac i spytac jak nalezy sie uwiarygodnic.
4? uznalem, ze to na tyle ciekawa, a nie poznana od wewnatrz branza, ze warto sie podzielic. moze w ten sposob uleci kilka atmosfer codzienniego cisnienia stresu ;)