[arinkao]

Ziemniaki księżnej na sosie musztardowo miodowym z duszoną cebulą, schabowy i kapusta zasmażana.
Ziemniaczki lepsze od frytek i kulek ziemniaczanych (づ•﹏•)づ Na luzie mogą być samodzielną przekąską.

Zapraszam po wiecej #arinkaofood

#gotujzwykopem #jedzzwykopem #jedzenie

[arinkao]

Sos jest przepyszny i pochodzi z tego przepisu: https://www.youtube.com/watch?v=G4O5l6gzacc

A ziemniaki z tego: https://www.youtube.com/watch?v=EF9e54sJGls&list=PLmLymsstPm5471GLHL44r_TjOZAhJyL-X&index=3
Tak to wyglądało przed pieczeniem, niestety zgubiłam prawilną szpryce:

[moll]

@arinkao: zapisuję na kiedyś, fajne te ziemniaczki :)

[kolejne_juz_konto]

A ziemniaki z tego

@arinkao: Robiłem takie ziemniaki dobre 10 lat temu, kiedyś był na nie przepis (zbliżony) w biblioteczce Poradnika Domowego, nie wiem czy kojarzysz taką serię książeczek? Tylko za cholerę nie pamiętam w którym numerze. I fakt, w miarę szybkie i znacznie smaczniejsze od frytek czy kuleczek. Nabrałem smaku, muszę odkopać stary przepis i porównać z tym z filmiku, zrobię do obiadu w niedzielę (｡◕‿

[donfallo]

@arinkao obrazę się na cb, dej

[Lohengrin]

@arinkao: o kurde zapisuje, jutro test ^^

[arinkao]

@moll: @kolejne_juz_konto One są mega dobre, bardzo pozytywnie mnie zaskoczyły, będę je częściej robić. To moje odkrycie.

W wielu przepisach dodają mąkę. Ja tego nie zrobiłam i myślę że dobrze, tylko jedno duże jajko i 4 żółtka na 3 litry ugotowanych ziemniaków.
Inne wariacje to dodanie czosnku ale moja jest podstawowa, posmarowałam je masłem przed wsadzeniem do piekarnika. Do ziemniaków używają też gałki muszkatołowej, mi ona średnio smakuje. Ziemniaki

[lysyzlombardu]

taktyk, później se zrobię ziemniora

[moll]

@arinkao: to może odrobina kardamonu ;)

Ja do takich różnych ostatnimi czasy silikonowego rękawa używam. Dobrze mi się sprawdza do napełniania foremek ciastem

[pestis]

@arinkao wspomóż fundację dokarmiania mireczka

[pestis]

@arinkao

[KolegaPatryk]

https://www.youtube.com/watch?v=G4O5l6gzacc

@arinkao: zajebiste, zrobie te ziemniaczki z tymi polędwiczkami i tym sosem tylko bez tej kapusty z selerem xD

[arinkao]

@KolegaPatryk: Nie zawiedziesz się (｡◕‿‿◕｡)

[h_r_m]

@arinkao No to teraz pora na ziemniaki Anny (Pommes Anna). To danie jest zdecydowanie samodzielne i na samą myśl o ilości użytego masła serce boli… Za to smakuje cudownie. Obowiązkowe użycie ziemniaków „zwartych”.

[arinkao]

@h_r_m: Mniam, to wygląda podobnie do rosti.

[SunnO]

@arinkao: zaintrygowałaś mnie tymi ziemniakami ( ͡° ͜ʖ ͡°) jutro wolne to chyba zakręcę takie z rybką.

[chomi]

Taktyk

[k.....s]

@arinkao: widze że dużo pieczesz albo smażysz to na prądzie czy na gazie? Bo ja niesety mam tylko prąd

[beroslaw]

Taktyk

[arinkao]

@kanabiss: Na gazie, jak masz prąd tylko to dość słabo w dzisiejszych czasach prądu za miliony. Ale możesz kupić kuchenke na prąd

[k.....s]

@arinkao: mam kuchenkę indukcyjną AEG tylko że piekarnik na prąd, będę miał chwilkę to pooglądam te przepisy