Ziemniaki księżnej na sosie musztardowo miodowym z duszoną cebulą, schabowy i kapusta zasmażana. Ziemniaczki lepsze od frytek i kulek ziemniaczanych (づ•﹏•)づ Na luzie mogą być samodzielną przekąską.
@arinkao: Robiłem takie ziemniaki dobre 10 lat temu, kiedyś był na nie przepis (zbliżony) w biblioteczce Poradnika Domowego, nie wiem czy kojarzysz taką serię książeczek? Tylko za cholerę nie pamiętam w którym numerze. I fakt, w miarę szybkie i znacznie smaczniejsze od frytek czy kuleczek. Nabrałem smaku, muszę odkopać stary przepis i porównać z tym z filmiku, zrobię do obiadu w niedzielę (｡◕‿
@moll: @kolejne_juz_konto One są mega dobre, bardzo pozytywnie mnie zaskoczyły, będę je częściej robić. To moje odkrycie.
W wielu przepisach dodają mąkę. Ja tego nie zrobiłam i myślę że dobrze, tylko jedno duże jajko i 4 żółtka na 3 litry ugotowanych ziemniaków. Inne wariacje to dodanie czosnku ale moja jest podstawowa, posmarowałam je masłem przed wsadzeniem do piekarnika. Do ziemniaków używają też gałki muszkatołowej, mi ona średnio smakuje. Ziemniaki
@arinkao No to teraz pora na ziemniaki Anny (Pommes Anna). To danie jest zdecydowanie samodzielne i na samą myśl o ilości użytego masła serce boli… Za to smakuje cudownie. Obowiązkowe użycie ziemniaków „zwartych”.
Jako, że są zarzuty i jest oczernianie mnie, że rzekomo nie jestem Polakiem tylko ruskim to wrzucam dowód, że oczerniający mnie ludzie się mylą. Wszelkie nieodpowiednie komentarze szkalujące będą usuwane. #ukraina #rosja #wojna #wykop
Ziemniaczki lepsze od frytek i kulek ziemniaczanych (づ•﹏•)づ Na luzie mogą być samodzielną przekąską.
Zapraszam po wiecej #arinkaofood
#gotujzwykopem #jedzzwykopem #jedzenie
źródło: 20240815_173811
PobierzA ziemniaki z tego: https://www.youtube.com/watch?v=EF9e54sJGls&list=PLmLymsstPm5471GLHL44r_TjOZAhJyL-X&index=3
Tak to wyglądało przed pieczeniem, niestety zgubiłam prawilną szpryce:
źródło: 20240815_165715
Pobierz@arinkao: Robiłem takie ziemniaki dobre 10 lat temu, kiedyś był na nie przepis (zbliżony) w biblioteczce Poradnika Domowego, nie wiem czy kojarzysz taką serię książeczek? Tylko za cholerę nie pamiętam w którym numerze. I fakt, w miarę szybkie i znacznie smaczniejsze od frytek czy kuleczek. Nabrałem smaku, muszę odkopać stary przepis i porównać z tym z filmiku, zrobię do obiadu w niedzielę (｡◕‿
W wielu przepisach dodają mąkę. Ja tego nie zrobiłam i myślę że dobrze, tylko jedno duże jajko i 4 żółtka na 3 litry ugotowanych ziemniaków.
Inne wariacje to dodanie czosnku ale moja jest podstawowa, posmarowałam je masłem przed wsadzeniem do piekarnika. Do ziemniaków używają też gałki muszkatołowej, mi ona średnio smakuje. Ziemniaki
Ja do takich różnych ostatnimi czasy silikonowego rękawa używam. Dobrze mi się sprawdza do napełniania foremek ciastem
źródło: temp_file4783013078871605678
Pobierz@arinkao: zajebiste, zrobie te ziemniaczki z tymi polędwiczkami i tym sosem tylko bez tej kapusty z selerem xD
źródło: kuchenka-elektryczna-turystyczna-ceramiczna-2500w
Pobierz