Wpis z mikrobloga

ale grono ludzi, dla których granica jest pomiędzy 30 a 10zł już zapłacą.


@rimyi: tylko właśnie, jak duże jest to grono? Wszystko rozchodzi się o to że jest za małe i lepiej zrobić mniej na większej marży.
  • Odpowiedz
@4ntymateria:
Najlepsze jest to, że w takich Włoszech, Hiszpanii czy Grecji masz takie ceny w 5% knajp nastawionych na turystów jeleni. Pozostałe 95% knajp ma ceny niższe niż w Polsce. U nas takie ceny są wszędzie nawet na zapyziałym osiedlu, #!$%@? nie czaję. Nie wiem czy tak mało osób to kupuje, że oni muszą to tak zawyżać? Jakieś zamknięte koło #!$%@?.
  • Odpowiedz
@aarahon: zdecydowanie większe niż twoja sąsiadka płacąca 8zł, to wynika wprost ze statystyk i modeli ekonomicznych no ale kłóć się dla samego kłócenia się ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)
  • Odpowiedz
18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

@gharman: może czynsz mają za darmo. Albo produktu leżą na ulicy, też za darmo ;)
Generalnie branżę gastro w Polsce wyje*** w kosmos.
No ale jak z jednego lokalu chce się zrobić wielki biznes, to nie ma co się dziwić. Musi być drogo.
  • Odpowiedz
@Ka4az: nie wszyscy, sporo osób liczy tylko koszt surowców na kanapke plus nie liczą że biznes ma nie tylko wychodzić na zero ale też dać zarobek większy jak najniższa krajowa
  • Odpowiedz
@Ka4az: to sam policz, jak myślisz ile na tej kanapce jest marży? I ile procent z tej marży idzie na koszty lokalu, pracowników itd. Na kanapce za 22 zł niech będzie 15zł w marży. No i teraz dla uproszczenia cały zysk jest twój, ile kanapek dziennie musisz sprzedać? Przy 30 kanapkach 13 500 miesięcznie - dochodowy i zusu. No i teraz od tego jeszcze opłać pracowników, ogromny zus, prąd, wode, drogie
  • Odpowiedz
Przy 30 kanapkach 13 500 miesięcznie


@Microbiusz: i tu pojawia się twój problem. I problem wielu gastronomi na naszym rynku, na szczęście powoli się to zmienia. Właściciel zdążyli zauważyć, że jak jest "TANIO" i dobrze to ludzi jest ogromna ilość. Ogromna ilość = większy zysk. Powoli wracają lunche i niższe ceny, zestawy i inne promocje (kawa do śniadania itp.)

Dla przykładu Ci podam. Mam obok siebie pizzerię, która sprzedaje 32 cm
  • Odpowiedz
@4ntymateria: Proste, nie kupuj, kup sobie w Biedrze bagiete za 2zł, troche sera i szyneczki na wagę, za 10-15zł zrobisz sobie sam lepszą bułe w domu. Zakładam, że toster albo chociaż patelnię masz...
  • Odpowiedz