[Kwas747]

W #!$%@? mam te pizzerie. Chyba ich pogrzało ostatnio 40 zł za pepperoni. Nie zamawiam już od tych Januszu biznesu. Doszedłem do idealnych proporcji i stworzyłem idealne warunki wypieku w zwykłym piekarniku. Wolę to niż pizzę której 75% stanowi woda za prawie 5 dych. Włoska mąka? Zwykła 450, piekarnik z kamieniem na maksa i jechane.

#jedzenie71 #jedzenie #pizza

[K-S-]

@zeek: Ustawiasz kamień blisko grzałki, piekarnik na pełen regulator i po 3-4 minutach masz podobny efekt.

[greenbong]

@Kwas747: w sumie to już podczas życia w warszawce doszedłem do etapu że jak na mieście mogę zjeść poniżej 50zl to uznaje ze tanio xd i ostatnio pizza za 45zl nie robi już wrażenia

[bartolini1982]

@Kwas747: Spoko, ja nie czepiam się Twojej pizzy, na pewno jest smaczna. Nie zgadzam się tylko z pisaniem że typ mąki, rodzaj pieca, składników itd nie ma większego znaczenia.

[Kwas747]

@bartolini1982 Tu nie chodzi o produkt na którym pracujemy tylko co potrafimy z niego zrobić.

[Krupier]

@Truskawkowy_Tapczan

No raczej nie, a juz szczegolnie technicznie rzecz biorac ( ͡° ͜ʖ ͡°)

A jednak tak. Też myślałem, że to co innego, a to tylko kwestia oznaczenia.

[bartolini1982]

Ale z lepszym produktem możemy zrobić lepsze rzeczy, czy nie?

[Parotia]

@Kwas747: Dobra, dawaj przepis, bo wygląda dobrze

[Kwas747]

Mąka 312
Woda 171
Sól 9g
Drożdże 1g

Wychodzą tego dwie kulki 250g

[Truskawkowy_Tapczan]

@Krupier: XDDDD

[pyczasty]

@Kwas747: Odkryłeś że pizze można samodzielnie zrobić? Brawo! Lepiej późno niż wcale.

A ja i tak zamawiam z ananasem

[Krupier]

@Truskawkowy_Tapczan mniej iksde, więcej poszerzania wiedzy.

00 to ten sam typ mąki co 450. Ja chociaż mam jaja przyznać się do tego, że tego nie wiedziałem. Ty dalej będziesz żyć w niewiedzy i co najgorsze powielać te mity. :)

[Makarow]

@zielonykszak normalnie w lodówce w plastikowym pojemniku, najstarsze które jadłem leżało tak tydzień i było ok

[mirek-kania]

@Kwas747 co to midtier pizza?

[brednyk]

@Kwas747: mordo ale duża pizza z Biedronki kosztuje 17 zł a jest w #!$%@? lepsza

[Kwas747]

@mirek-kania średniawka

[siepan]

Włoska mąka? Zwykła 450

@Kwas747: przepis?

[Moted]

@Kwas747: W pełni się zgadzam, tutaj robiony na szybko tort z salami i tabasco ( ͡° ᴥ ͡°)

[mirek-kania]

@Kwas747 tier to po niemiecku zwierzę i zastanawiałem się o czym wy mówicieXD

[zielonykszak]

@Makarow: I pozniej wyciagasz, ogrzewasz w temp pokojowej, formujesz placka i Ci normalnie wyrasta w piekarniku?

[Qlakatmandu]

@Kwas747: I #!$%@?, dobra wyszła, jak widzę