Wpis z mikrobloga

@Pshemeck: Ja pamiętam z rodzinnego domu, że chrzan był. Jutro odbieram catering świąteczny i jak nie będzie posmaku chrzanu w żurze to mam słoiczek do doprawienia. A mam chrzan kupiony taki domowej roboty. Ostry jak cholera.
  • 0
@Pomidorken: Jeśli chodzi o przepis to do końca, jeśli chodzi o tradycje, zależy od miejsca zamieszkania. Każdy kucharz powie tobie dokładnie to samo - rózni się zakwasem pszennym i żytnim.