[arinkao]

Pieczona makrela, moje odkrycie tego lata ( ͡~ ͜ʖ ͡°)


#arinkaofood

#gotujzwykopem #jedzzwykopem

[arinkao]

ej a masz pomysł czy tymianek o to drugie mogę jakoś do szarpanej wieprzowiny urzyc? bo pewnie będę musiał kupić doniczkę całą

@chwilowypaczelok: Kup doniczkę, przesadź do normalnej i urośnie zajebiście dużo. Podlewaj co 2 dzień albo codziennie trochę jeśli jest na słońcu.

[chwilowypaczelok]

@arinkao ale ja nie chcem bawić się w ogrodnika (・へ・) Nie mam ani jednej roślinki w domu

[chwilowypaczelok]

@arinkao a długo taka roślinka może dawać plon?

[makrel_gieldowy]

@Reanef: nie pieczesz za długo? co robisz, że tak tłusta ryba jak makrela jest sucha?

[chwilowypaczelok]

@arinkao no o czy musi być w słońcu bo w kuchni okien brak. No i czy mogę go jakoś użyć do świni szarpanej

[yannikto]

@arinkao: o za makrelę to ze cztery plusy bym dał. W ogóle według mnie makrela jest najłatwiejszą rybą do filetowania.

[Reanef]

@makrel_gieldowy: no właśnie nie wiem niby z przepisu to nie powinna być taka w smaku, tylko makrela właśnie mi się przesusza

[arinkao]

@chwilowypaczelok: Zobaczysz jaki jest intensywny i smaczny.
@yannikto Dzieki
@Reanef Może za długo jest pieczona? Ryby wiele nie potrzebują.

[yannikto]

@Reanef: A wiesz co spróbuj zrobić tak że roztop masło weź taki pędzel silikonowy i jak będziesz ją piekł przesmaruj dosłownie ze dwa trzy razy od środka. Ogólnie makrela jest rybą dość tłustą ale zdarzają się suche sztuki tak zwane. Nawet jak wędzone kupujesz to czasami jest taka że jest jak masełko a czasem są takie że chcesz wyciągnąć kawałek i ci kurna pół ryby odchodzi od skóry

[ainam102]

@WielkiNos e w każdym Lidlu kupisz świeże makrele na tackach

[WielkiNos]

@ainam102 nasz Lidl spłonął z 2 lata temu i jeszcze nie odbudowali.

[11mac11]

@arinkao: co dokładnie daje ten rozmaryn? Można przepis?

[arinkao]

@11mac11: Rozmaryn daje aromat i smak rozmarynowy :)
To prosty przepis, zero filozofii https://wykop.pl/wpis/72081273/pieczona-makrela-moje-odkrycie-tego-lata-0-klasycz#254852155

[11mac11]

@arinkao: widziałem ten komentarz, ale jak to ogarnąć, rozcinam w pół rybę, smaruje ją czosnkiem, limonkom itp? Co zrobić z rozmarynem, musisz mi to wytłumaczyć jak 15 letniemu dziecku

[arinkao]

@11mac11: Nie musisz jej filetować. Pierw solisz, potem pieprz, czosnek z praski, limonka i gałązka rozmarynu, na sam koniec daj masło. Z wierzchu posypałam papryką.

[lycaon_pictus]

na całych Bałkanach smaży się lub griluje świeżą makrelę, sól, oliwa, czosnek i pietruszka nic więcej nie trzeba a smakuje o niebo lepiej niż to wędzone gówno co u nas sprzedają

@sberatel: Jadłem parę razy makrelę pieczoną i smażoną i uważam, że ona dobrze smakuje tylko jako wędzona. Ma swój specyficzny smak i zapach, który na ciepło mi nie odpowiada. Żeby nie było, jadam dużo ryb, ale głównie słodkowodnych, bo mieszkając

[MMARS]

@arinkao: Za rybkę to ja dużo mogę. (｡◕‿‿◕｡)

[arinkao]

@lycaon_pictus: Też mam daleko, 630km :((