[MarianoaItaliano]

Pieczone mięsa to moje ulubiene rzeczy na świętach - najlepiej je upiec tak minimum dwa dni wcześniej żeby ładnie ścisnęły w lodówce i się ładnie kroiły jako wędlina. Od lewej - pieczeń wołowa w pieprzu, schab ze śliwką, boczek paprykowany, łopatka z miodem i musztardą, boczek zawijany marynowany w syropie klonowym i schab marynowany w whisky i pomarańczach. Pychota!

Część jutro już na śniadanie ale głównie na niedzielę do stołu :) Soki z mięs odlane jako baza do sosu na kiedyś tam.

#pieczzwykopem #gotujzwykopem #jedzzwykopem

[SarahC]

@MarianoaItaliano: jak zostać twoim znajomym?

[Znowmuszewymyslec]

@MarianoaItaliano: ile osób to zje????
Bo wygląda ładnie ale ilość robi wrażenie

[MarianoaItaliano]

@SarahC: Łatwo, wystarczy się zakolegować :D

[MarianoaItaliano]

@Znowmuszewymyslec: Około ośmiu, po pokrojeniu na plasterki wcale nie będzie tego tak dużo, ze dwa pełne półmiski i zostanie na dokraiwanie jak braknie :)

[b.....q]

@MarianoaItaliano: carnivor?

[MarianoaItaliano]

@bareq: wino takie?

[arcxa]

@MarianoaItaliano: a cos dla wegan? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[MarianoaItaliano]

@arcxa: sianko pod obrusem i mandarynki xD

[b.....q]

@MarianoaItaliano: nie, taka dieta, ktora zaklada jedzenie samego miesa

[justypl]

@MarianoaItaliano: pycha ( ͡° ͜ʖ ͡°) Dopiero niedawno zaczęłam piec takie kawałki mięsa i każdemu polecam. Dobra marynata i można zjeść na ciepło jako obiad z kaszą czy co kto lubi, na zimno z pieczywem. Mięso dobrej jakości i człowiek wie co je, w przeciwieństwie do sklepowych wędlin.

[MarianoaItaliano]

@bareq: A nie, to będzie po bożemu do chlebka, ogórka kiszonego i grzybków. Tylko zamiast kupować wędlinę w sklepie jak zwykle się robi w ciągu roku lepiej coś zrobić samemu :)

[MarianoaItaliano]

@justypl: O to chodzi. Pieczeń z sosem i ziemniakami pieczonymi i jest luksus, ostygnie to do lodówki i do chlebka ;)

[MMARS]

@MarianoaItaliano: O Panie! Aż poczułem ten wyborny smak.

[barman84]

@MarianoaItaliano: nie kuś diable :P

[justypl]

@MarianoaItaliano: mi właśnie marynuje się indyk ( ͡° ͜ʖ ͡°) Ja wrzucam do piekarnika w plasterkach: buraka, ziemniaki i marchewkę z odrobiną oleju, przyprawami, ziołami. A sos robi się super łatwo z tego co z mięsa wycieknie. Polecam każdemu kto czyta ten wpis.

[MarianoaItaliano]

Ja wrzucam do piekarnika w plasterkach: buraka, ziemniaki i marchewkę z odrobiną oleju,

@justypl: O, też tak uwielbiam. Marchewkę spod kurczaka, w sensie marchewka pokrojona w słupki i na tym postawiony i pieczony kurczak - mogę jeść na kilogramy do ziemniaków, nawet samą :D

Indyka w tym roku nie będzie, będą tym razem dewolaje i obowiązkowo pieczone ziemniaki i marchewka bo się zachciało rodzince a dawno nie było ( ͡°

[justypl]

@MarianoaItaliano: dorzuć buraka, serio, z piekarnika wychodzi chrupiący, a zioła i przyprawy robią robotę. No i zdrowy jest :) U mnie jest indyk, miał być prosiak ale niebieski wybrał się sam do sklepu ;P
Ps. Kurczaka właśnie tak robię, że wrzucam pod niego warzywa. W przypadku wpisu OPa, czyli mięs które pieczą się dłużej, warzywa w oddzielnym naczyniu wkładam do piekarnika ok. 40 minut przed końcem pieczenia dania głównego.

[ChwilowaPomaranczka]

@MarianoaItaliano: no bardzo fajne pieczenie ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[Ranger]

@MarianoaItaliano: weź mnie adoptuj, jestem grzeczny (｡◕‿‿◕｡)

[kapecvonlaczkinsen]

@MarianoaItaliano: jakie masz źródło mięsa? (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)