Wpis z mikrobloga

@dr_getsome:
Masa:
2x250 g twarogu chudego
250 g mascarpone
150 g skyra
6 łyżek erytrytolu
3 budynie bez cukru
5 jajek
Owoce według uznania

Spod
200 g ciasteczek owsianych bez cukru
100 g masła
20 g masła orzechowego (opcjonalnie można dodać)

Ciasteczka kruszymy i mieszamy z rozpuszczonym masłem. Wykładamy na tortownice o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia i mocno ubijamy. Wkładamy do lodówki na czas przygotowania masy.

Oddzielamy białka