[gorillaz]

Coś niecoś potrafię (ʘ‿ʘ)
Wołam @ComboBreaker coby ocenił fachowym okiem. Zastanawiam się czy zakwasu słabszego nie mam bo jednak tak wzorowo się nie otworzyły. Przynajmniej powtarzalność złapana.
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem

[ComboBreaker]

Nie mam fachowego oka ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Ale wyglądają naprawde bardzo dobrze. Pokaz jeszcze przekroje.
Mi tez nie zawsze się równo otwierają, nie potrafię nad tym zapanować.
Fachura to @wykopowy_brukselek

[gorillaz]

@ComboBreaker niestety nie mam jak bo te wszystkie na rozdanie poszły, więc mogę się jedynie domyślać że w środku jest ok raczej :p

[ComboBreaker]

@gorillaz: No to gituwa ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[gorillaz]

@ComboBreaker ale co ostatnio mnie oświeciło co robilem źle to spryskiwalem chleby przed włożeniem do piekarnika. Właściwie to wychodziły dobrze, no ale jeśli jest piekarnik dobrze zaparowany to nie ma takiej potrzeby?

[wykopowy_brukselek]

@gorillaz: @ComboBreaker: sa ladne, nie ma co narzekac, idealne na sprzedaz, szkoda tylko ze srodka ni ema
mi tez nie zawsze sie pieknie otworza
a co to za chleby? zimna gara?

robisz na kamieniu? czy w garnku?

[gorillaz]

@wykopowy_brukselek Vermonty. Tak, z 14h w 5 stopniach siedziały, w sensie ta późniejsza partia dłużej adekwatnie.
Na kamieniu, dzięki temu dwa zmieszczę na raz.

[gorillaz]

@ComboBreaker @wykopowy_brukselek
Wleciała kolejna partia dzisiaj, wygląd git a w środku chyba też git?

[gorillaz]

@gorillaz po upieczeniu

[ComboBreaker]

@gorillaz: gituwa na maxa ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[wykopowy_brukselek]

@gorillaz: bardzo ladne!

[BenekTG]

@gorillaz hejo, pieczesz na kamieniu? Jeśli tak to skąd i jaki ( ͡~ ͜ʖ ͡°) Ja dziś 1 raz próbowałem tylko w aluminiowym garnku.

[gorillaz]

@BenekTG: tak jest, na allegro zwykły kamień do pizzy granitowy znajdziesz. Ludzie w castoramie kupują bo są podobne wymiary i dużo tańsze i też działa :)
A chlebek ładny :) Ja swego czasu w naczyniu żaroodpornym piekłem.

[BenekTG]

@gorillaz a powiedz mi proszę jak załatwiasz sprawę z wilgocią? Wlewasz wodę do jakieś pojemnika i do piekarnika?

Chleb dajesz na kamień bez papieru do pieczenia?

Kupiłem już garnek żeliwny ale w sumie mogę spróbować na kamieniu z castoramy.

[gorillaz]

@BenekTG tak, do foremki metalowej i na spodzie z przodu stawiam. Dodatkowo pryskam ścianki woda jak chleby wrzucam. Po 20 min foremkę wyciągam.
Na papierze. Z koszyka na papier i od razu na łopatkę zeby wrzucić.
Ja przez to że dwa na raz mogę piec to przerzuciłem się na kamień.

[BenekTG]

@gorillaz a powiedz mi jeszcze, jakiej mąki używasz?

[gorillaz]

@BenekTG: z ciechanowca sobie teraz zamawiam, a wcześniej na lidlowej 650 jechałem. Tylko trzeba sprawdzać ile ma białka bo zauważyłem że w niektórych sklepach ta sama mąka ma 11g a w innych 13g.

[BenekTG]

@gorillaz no i jest git ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

[gorillaz]

@BenekTG no raczej, bardzo git wręcz bym powiedział :)