[KubaJam]

Dzisiaj #umniewbarze bułki z karczkiem pieczonym.
W bule: sałata, sos duński, karczek, pomidor, ogórek, cebula czerwona, kolejny mały kleksik sosu, sałata druga.
Zapraszam na poczęstunek ( ͡° ͜ʖ ͡°)

W garach:
2x70l - ziemniaki na jutrzejsze kluski
70l - krupnik
30l - kapuśniak
2x30l - Prażoki
50l - żurek
20l - marchew z groszkiem
40-50l - gulasz węgierski na patelni elektrycznej

Dzisiaj pójdzie:
50 kg kapusty zasmażanej
50 kg ciasta na placki ziemniaczane
30l śmietany do placków na słodko
30 kg mielonego na pulpety w sosie pieczarkowym

I wiele wiele więcej...
#sniadanie #obiad #gotowanie #gotujzwykopem #gotowanietomojapasja

[asdfghjkl]

@KubaJam: Ilości spore. Jesteś prepersem i masz zamiar to zakopać czy prowadzisz gastronomie jakąś? Raczej nie masz zamiaru sam tego jeść...chyba xD

[KubaJam]

@asdfghjkl: Bar z obiadami domowymi w Łodzi. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[asdfghjkl]

@KubaJam: bardzo fajny bar to musi być. Mam nadzieje, że dobrze ci się wiedzie w tych #!$%@? czasach dla gastronomii, ale po ilościach widzę, że raczej nie jest źle ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[KubaJam]

@asdfghjkl: Obecnie źle nie jest, było kiepsko jak w tamtym roku ruszyła pandemia.

[slapdash]

@asdfghjkl: być może tak #umniewbarze mógłby ci coś podpowiedzieć, ale nie wiem

[jakis_login]

@KubaJam: gdzie? Mieszkam w Łodzi i szukam takiego baru. Ale to co do tej pory znajdowałem to słabizna.

[asdfghjkl]

@KubaJam: najważniejsze, że lepiej jest

[pestis]

@KubaJam: wspomóż fundację dokarmiania mireczka

[KubaJam]

@pestis: Ty to masz u mnie abonament już otwarty. Wpadaj ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[asdfghjkl]

@slapdash: nie podpowiedział ( ͡° ͜ʖ ͡°) Ale może to i dobrze, bo dzieki temu wymieniłem z opem miłe słowa ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[slapdash]

@jakis_login: matkobosko, przecież napisał

Dla pytających: Łódź, Przyborowskiego 4

[mroz3]

W bule: sałata, sos duński, karczek, pomidor, ogórek, cebula czerwona, kolejny mały kleksik sosu, sałata druga.

@KubaJam: (｡◕‿‿◕｡)

[Pociongowy]

@KubaJam: kolejny dzień z knajpą na Przyborowskiego? To będzie dobry dzień( ͡° ͜ʖ ͡°)

[KubaJam]

@Pociongowy: Będę się starał codziennie coś wrzucić ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Mikolaj_Rej]

@KubaJam: Co to za pomidory? Wyglądają wspaniale.

[joolekk]

@KubaJam: po ile takie buły sprzedajecie?

[Tapirro]

@KubaJam co to są prażoki

[KubaJam]

@joolekk: Po dyszku.

[KubaJam]

@Mikolaj_Rej: Malinowe, kosztują więcej, ale warte swojej ceny.

[KubaJam]

@Tapirro: Ziemniaki zaprazane z mąką i ubijane do momentu aż mąka zniknie. Podawane ze skwarkami, kapusniakiem lub kapusta zasmazana.