[Tryggvason]

Prawdziwy kebab u prawdziwego Kuchcika ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zapraszam na szamę.

#kuchcikmorski #gotujzwykopem #jedzzwykopem #kebab #pracbaza

[balbezaur]

@Tryggvason: Hmmm no okey. Jakoś mi się pomyliło

[s.....y]

@Tryggvason: dobrze w c--j to wyglada

[purrfect]

@apoco88: ej jak takie mięsko zrobić? W sensie jaka tam jest część nabita na wykałaczki? Udka? Przekładane czymś? I jakie parametry piekarnika ustawić? <3

[apoco88]

@purrfect: 1,5kg karkówka i 1,5kg łopatka, 24h w przyprawach głównie kumin. Piekarnik w termoobiegu na 150, skrawam brzegi jak już są upieczone reszta dalej do pieca i tak aż całość się upiecze. Tak myślę że w piecu jakieś 3h