[pannakota]

#keto #lchf #ketoza

Wczoraj zrobiłam najprostsze jak do tej pory ciasteczka z masła orzechowego. Wiem, że niektórzy ich nie lubią (ale nie wiem dlaczego). Jak na mój gust są świetne, bardzo kruche i meeeega orzechowe (ʘ‿ʘ)

Składniki na 18 sztuk:
250g masła orzechowego
50g erytrytolu
1 jajko (M - ok. 56g)

Wszystko bełtamy razem, formujemy kuleczki (jedna ma ok. 19-20g), lekko rozpłaszczamy, można sobie zrobić wzorki jak komuś się chce. Pieczemy w 180 stopniach około 12 minut - góra-dół bez termoobiegu. Poczekajcie aż trochę ostygną, bo są bardzo delikatne zaraz po wyjęciu z piekarnika.

Makrosy na jedno ciastko: 91kcal, B: 4g/ T: 7,4g/ W: 1,2g

[huntforfur]

@pannakota współczuję życia bez ulubionych potraw, przysmaków.

[pannakota]

@huntforfur: Czemu bez ulubionych?

[luk04330]

@pannakota: troll, czarnolistuj go.

[Catmmando]

@pannakota: takie pytanie poboczne, po co w piekarnikach termoobieg skoro w 99% przepisów jest podane "grzanie góra dół bez termoobiegu"?

[M.....l]

@Catmmando: żebyś miał w dupie przepisy i piekł jak człowiek z termoobiegiem¯\_(ツ)_/¯

[InsertPPL]

@pannakota: ciastka od keto kocura? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[pannakota]

@Catmmando: By jednak stać się prawdziwym ninja wypiekania, trzeba z funkcji termoobiegu korzystać mądrze. Kiedy sprawdza się idealnie? Przede wszystkim w przypadku potraw ciężkich, takich jak mięso, ryby, warzywa. Doskonale sprawdzi się także przy przygotowywaniu potraw z przypieczonym wierzchem, takich jak lasagne czy makaronowe zapiekanki. Termoobieg jest świetnym rozwiązaniem, gdy chcemy upiec jednocześnie kilka potraw – równomiernie rozprowadzane ciepło sprawi, że upiecze się na medal i umieszczona na górnej półce

[pannakota]

@InsertPPL: Tak właśnie.

[3mielu]

@pannakota: robiłem ostatnio, jak dla mnie strasznie suche wychodzą.

[BarkaMleczna]

@pannakota: bardzo je lubię, ale mój organizm odrzuca masło orzechowe :( na migdałowe trochę mi szkoda kasy, ale kiedyś się szarpnę ;p

[K.....a]

@pannakota: smakuwa ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Vegan]

@3mielu: Też mam z tym problem, ale dodaje łyżkę dżemu bez cukru i do kawy/herbaty jak znalazł ;)

[Tentypl]

@3mielu: dodaj 50g wiórków kokosowych i łyżkę oleju kokosowego.