Wpis z mikrobloga

Witam, nawiedził Cię domowy pączek. Zaplusuj w ciągu 5 sekund albo będziesz jadł biedronkowe gówno z nadzieniem z butelek PET.

1. Pączki z kremem chałwowym.
2. Paczki z konfiturą jagodową i lukrem cytrynowym
3. Donuty z polewą z białej czekolady, obtoczone z ciastkach Oreo.
4. Churrosy

#gotujzwykopem #tlustyczwartek #pieczzwykopem #bojowkapiekarska #gotowanie #slodycze
Pobierz
źródło: comment_161303962319nlDuXRaMfRwFOvereczg.jpg
  • 10
@ciken

Drożdże 25g
Masło 80g
Mleko 230g
Mąka pszenna typ 480 500g
Sól szczypta
Cukier 75g
Spirytus 1/2 łyżeczki
7 żółtek
75g cukru

Z drożdży robisz rozczyn (łyżeczka cukru, trochę mleka i wlewasz do przesianej mąki). Żółtka ubijasz 5-6 minut z pozostałym cukrem i dodajesz do mąki razem z pozostałymi składnikami oprócz masła. Wyrabiasz 6-8 minut, dodajesz masło i wyrabiasz kolejne 4-5 minut. Odstawić w ciepłe miejsce na 1,5h. Po tym czasie