Wpis z mikrobloga

Elo Mirki, od jakiegoś czasu pieczemy z różową chleby na zakwasie oraz bułki z ciasta drożdżowego bazując na maminych przepisach i internetach, ale chcielibyśmy trochę zgłębić temat.

Jaką książkę dla początkujących (pieczemy od około roku, ale cały czas kręcimy się wokół trzech przepisów) polecacie? Podobno Hamelman to pozycja dla dość doświadczonych osób, a na takim allegro pełno różnych innych pozycji i nie wiemy co wybrać.

#bojowkapiekarska #chleb #pieczzwykopem
  • 2