[D.....u]

#piwowarstwo #gownowpis

Ah shit, here we go again

Im wiecej warzymy jako #browarczterechwykopkow tym wiecej dziwnych rozwiązań by się nie narobić XD
Woda w butelkach
Dzien wczesniej mycie sprzetu, który jutro tylko spryskam starsanem
Zapas whisky uzupełniony ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Zapas starej poscieli, którą rozkładamy w korytarzu i łazience, zeby przypadkiem nie roznosić syfu po mieszkaniu XD
Pani Gosia z browar bizu juz mi mówi po imieniu jak przyjezdzam po składniki i daje dodatkową krówkę dla różowej.

[drzwi_do_piwnicy]

@Dru_Gru: mycie sprzętu dzień wcześniej to i u mnie standard. Ile czasu zajmuje wam proces warzenia?

[gieneq]

@Dru_Gru ja trzymam starsan w umutym fermentorze, przed warzeniem przelewam do pustego i tak się kręci karuzela (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

[AVATARKUBA122]

@drzwi_do_piwnicy: U mnie to w sumie tyle co samo na palniku, tyle że między zmianami temperatury robię coś innego, studzenie to jakieś 5-10 minut, zadanie drożdży (rozrobionych przed wysładzaniem) i cyk po robocie. Z myciem około 2,5-3h. A u ciebie?

[drzwi_do_piwnicy]

@AVATARKUBA122: Cały proces 5h, stopuje stoper w momencie jak wiadro stoi już w lodówce, a pokój i sprzęt stoją już w takim samym porządku jak przed warzeniem.

[D.....u]

Z myciem około 2,5-3h. A u ciebie?

@AVATARKUBA122: tak jak @drzwi_do_piwnicy z myciem 5-6h XD sprzątanie trwa o wiele dłuzej niż warzenie. Jutro z ciekawości zrobie ze stoperem - od momentu wlania wody do kotła do schowania kotła w szafie po wszystkim
@gieneq: Dzieki za protip, wykorzystamy

[AVATARKUBA122]

@Dru_Gru: @drzwi_do_piwnicy: Polecam palnik 7 lub nawet 10 kW, chłodnice także (polecam zrobić samemu z rury nierdzewnej -wymaga to trochę cierpliwości,warto użyć drutu miedzianego do poskręcania. Dokupić tylko wąż gumowy na 3/4 cala i przyłącze do instalacji. Dzięki temu wydacie troszkę grosza ale warto).

[D.....u]

@AVATARKUBA122: Mirek, ale po co jak mam G30?

[drzwi_do_piwnicy]

@AVATARKUBA122: Widze że @Dru_Gru na garnku automatycznym jak i ja.

[AVATARKUBA122]

@Dru_Gru: @drzwi_do_piwnicy: A fakt (－‸ლ) nie ogarnąłem xD
Ps. zdjęcie z neta, moja ma większe odstępy między rurkami i jest analogicznie wyższa na tyle że wystaje lekko ponad poziom wywaru.

[drzwi_do_piwnicy]

@AVATARKUBA122: o krabowanych chłodnicach dużo dobrego słyszałem

[AVATARKUBA122]

@drzwi_do_piwnicy: Akurat nie mam osobiście porównania, no ale jest tańsza od miedzianej, 16 mm średnicy styka do chłodzenia IMO. Gorzej że chmiel lubi się do rurek przyczepić i trudniej z niej wody się pozbyć ze względu na karby.

[srutownik]

@AVATARKUBA122: Powiedz mi ile metrów jest mniej wiecej na tym zdjęciu lub powiedz ile Ty kupiłeśdo swojej. Wiem, że mogę policzyć ale może coś z doświadczenia powiesz

[wertychochlik]

@AVATARKUBA122 Mirek, porządna chłodnica powinna mieć +20m z tego co kojarzę, czy tak samo tyczy się to karbowanej? Bo to już kawał kwitu wychodzi przy cenie 13 za metr. Jak zrobiłeś swoją?

[AVATARKUBA122]

@wertychochlik: @srutownik: kurła pisałem i się strona cofnęła. A więc jeszcze raz. co do ceny to można znaleść na necie taniej. Nie pamiętam za ile i gdzie kupowałem ale w głowie mi świeci właśnie 20 metrów(zwoje plus wyprowadzenie za gar rurek). Zrobiłem chyba 20 lub 21 zwojów z przerwami około 0,8cm. Co do sposobu zrobienia to zrobiłem tak by w garze był luz( gar powiedzmy 40cm w środku to chłodnica

[srutownik]

@AVATARKUBA122: ja warze w 11-12 litrowe warki więc potrzebuje dużo mniej. Planuje "okregi" w chłodnicy o średnicy 24cm. Jak z giętkością tego? Da radęokręcić wokół jakiegoś mniejszego gara?

[AVATARKUBA122]

@srutownik: Dosyć sprężyste. Przy miedzi cienkościennej (grubościenna służy do instalacji C.O. a cienka do instalacji freonowych-klimatyzacja itd. Jednak miedz wymaga ciut wyczucia aby jej nie spłaszczyć przy gięciu-podobnie jest jak byś próbował zgiąć plastikową rurkę, przy braku wyczuciu ją złamiesz ;) ) może się wydawać że ciężko się wygina(chce się prostować) dlatego polecam dużo cierpliwości i trytek-nawet nie muszą być jakieś mega drogie i długie, jeżeli robisz to pierwszy raz.

[AVATARKUBA122]

Skręcałem w 3 miejscach (po obwodzie-to skreślić bo źle to określiłem) dzięki czemu jest sztywna.

Oczywiście że chodziło mi o 3 punkty na okręgu co około 120st w których skręcałem drutem miedzianym z przewodu YDY 3x2,5mm^2 jakieś 1,5-2m

[srutownik]

@AVATARKUBA122: Czekaj czekaj, pytałem o nierdzewną d16 nie o miedzianą :D

[AVATARKUBA122]

Przy rurce karbowanej może się wydawać że ciężko się wygina(chce się prostować) dlatego polecam dużo cierpliwości i trytek-nawet nie muszą być jakieś mega drogie i długie, jeżeli robisz to pierwszy raz.

@srutownik: chyba muszę się w końcu wyspać xD

[srutownik]

@AVATARKUBA122: To jeszcze ostatnie pytanie, bo w takich technicznych tematach ciężko u mnie. W jaki sposób oni mi to wyślą? jak kupie 8m to oni mi to w pudle zwinięte?