[Tryggvason]

Na tatara to chyba nie muszę was namawiać ? ( ͡º ͜ʖ͡º)

#kuchcikmorski #gotujzwykopem #jedzzwykopem #pracbaza

[bazar5]

@Tryggvason: się pochwalę też :) a do tego zmrożony bimberek ;)

[fifrak]

Mam nadzieje, że to ten z Biedronki z dodatkiem salmonelli ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[N.....z]

Moje ulubione danie - osobiście daje 1 żółtko na 100g męska pychota

[enzojabol]

@bazar5: Trochę przeginasz z dodatkami. Ty sałatkę robisz czy tatara masz jeść?

[Wloczykij2]

@Tryggvason: jak się je takiego tatara? Wszystko naraz zamieszać czy tak po troszku?

[sambalsam]

@Tryggvason: chętnie bym się dowiedział jak planujesz zaopatrzenie dla wielu osób na x czasu. Ja dla siebie nie mogę na 2 tygodnie zaplanować xd

[ponuras]

@tygrysoffshorowy: Sorry powyżej*, dopiero co z kontraktu zjechałem i jeszcze niezbyt ogarniam (｡◕‿‿◕｡) Generalnie 32 lata to za późno żeby startować od zera.

[bazar5]

@enzojabol: może tego nie widać na zdjęciu ale porcja mięsa była solidna, zrobiłem porcje na dwie osoby. Co do dodatków, kwestia gustu. U mnie w domu tatara podawało się zawsze w takiej postaci :) a skoro o gustach się nie dyskutuje to wypuść cumplu powietrze i daj się ponieść fantazji :) skoro na coś jest przepis nie należy się zawsze trzymać go książkowo :) czasami można dodać coś od siebie

[Tryggvason]

@PeterFile: w wolnym czasie, panuje prohibicja wiec oficjalnie jest calkowity zakaz.

[Tryggvason]

@HrabiaZet: masz bardzo ograniczna wiedze kulinarna sądząc w ten sposób. Na jakiej podstawie uważasz że całkowita obróbka termiczna miesa to domena ludzi myślących a nie zwierząt i podludzi ? Tylko prosze o konkret argumenty a nie troglodyckie jakimi władasz. Może jeszcze mi powiesz ze makaron al dente jest dla podludzi bo jest niedogotowany ?

[Tryggvason]

@sambalsam: nie da się dokładnie zaplanować. Zamawiam każdy produkt w pewnym sensie na oko, no i trochę na podstawie doświadczenia. Najważniejsze są
podstawowe produkty jak mięso, ryby, mąka, jaja , mleko itd. Istotna role grają mrożonki, puszki, słoiki - to co dłużej przetrwa

[Tryggvason]

@Wloczykij2: tak, mieszasz mięsko z reszta składników i jesz, najczęściej z pieczywem

[Tryggvason]

@Budo: zapraszam ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Tryggvason]

@diogene: ziemniaki jednorazowo koło 100 kg, cebula 50 kg, kapusta biała 20 kg itd. Te bardziej trwałe to np korzeniowe mogą trochę poleżeć. Mamy na statkach często (jeśli są chłodnie nie lodówki) takie coś jak ozonator - emituje ozon który przedluza świeżość warzyw i owoców

[Tryggvason]

@queuele: Tak publikuje na #kuchcikmorski ale często się powtarzam wiec nie zawsze wrzucam lub jeśli ktoś zapyta to odsyłam do przepisu

[Yudep]

@Tryggvason: jaki to rodzaj statku? W jakim obszarze pływacie ?

[Kamarovsky]

@Tryggvason: fuj. Surowe mięso z surowym jajkiem jeść jak jakieś dzikie zwierze.

[Naku]

@Kamarovsky: Tak ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Shigan]

@Tryggvason: Wszystko surowe. Na pewno dobre, ale czy zdrowe?