Wpis z mikrobloga

Skopiuj link

21.10.2020, 07:30:34

Z czym i w jakiej formie jadacie kiszonki? Sałatki, zapiekanki? Czy po prostu przegryzacie do np. kanapki?

Co polecacie ukisić? Kalafior i ogórek - wiadomo, pychotka. Co jeszcze smaczne wyjdzie i do czego się nada?

#kiszenie #kiszonki #gotujzmikroblogiem #gotujzwykopem #keto

anonim1133 - Z czym i w jakiej formie jadacie kiszonki? Sałatki, zapiekanki? Czy po p... — **źródło:** comment_1603265337So1uGbRXnWtsMC0AZexsTZ.jpg
Pobierz

Zamaloczasunalogin

21.10.2020, 07:31:58

@anonim1133: podobno kiszone pomidory są spoko

N.....A

konto usunięte 21.10.2020, 07:32:04

@anonim1133: na kanapkę, do obiadu, czasami do zupy.

Kulenfrau

21.10.2020, 07:32:22

@anonim1133: Podobno kiszone pomidory są super ale nigdy nie miałem okazji spróbować ( ͡° ʖ̯ ͡°)

t.....n

konto usunięte 21.10.2020, 07:43:51

@anonim1133: rzodkiewki

c.....i

konto usunięte 21.10.2020, 07:44:35 via Android

@anonim1133 każdej!
-Buraki ofc, potem takie kiszone dodaje do sałatki śledziowej a zakwas wiadomo, albo wypić albo do barszczu
-rzodkiewki i kalarepa, zapach po ukiszeniu jest specyficzny ale smakowo 10/10, jem jak ogórki głównie w roli dodatku do obiadu
-w sezonie kiszę botwinkę i potem dodaję maślanki, warzyw świeżych i chłodnik 10/10
-rydze, w tym roku spróbowałam i już płaczę że tak mało zrobiłam
-kapusta, najbardziej pracochłonna ale też najbardziej uniwersalna i najczęściej przeze mnie używana do zapiekania, z żeberkami, kiełbaskami

anonim1133

21.10.2020, 07:44:43

@Kulenfrau: @Zamaloczasunalogin: Mam ukiszone właśnie, tylko brakuje odwagi spróbować xD

@NIEKONWENCJONALNA: Jaka zupa inna niż ogórkowa chętnie przyjmie kiszonki?

N.....A

konto usunięte 21.10.2020, 07:46:38

@anonim1133: testowałam kapuśniak, buraki Kiszone i kwaszone, pomidory
Zupy całkiem spoko ')

n0xx

21.10.2020, 07:53:46

@anonim1133: Wiadomo, że kalafior ? Nigdy w życiu nie miałem okazji czegoś takiego spróbować, nawet do dzisiaj o tym nie wiedziałem.

hniedziela546

21.10.2020, 08:13:22 via Wykop Mobilny (Android)

@anonim1133: papryka jest bardzo dobra i słyszałem, że jabłka są dobre ale sam nie robiłem

anonim1133

21.10.2020, 08:14:57

buraki Kiszone i kwaszone

@NIEKONWENCJONALNA: To nie jest to samo?

@n0xx: Może trochę na wyrost tego "wiadomo" użyłem, ale kto coś kisił to mam nadzieję się zgodzi, że kalafior jest pychotka - mocno polecam. Nawet ostatnio w takim małym spożywczym udało mi się znaleźć.

@hniedziela546: O, to są dwie rzeczy które właśnie się kiszą. To dobrze słyszeć, że to ma szanse wyjść dobrze. Jeszcze brokuł wrzuciłem

N.....A

konto usunięte 21.10.2020, 08:15:26

@anonim1133: nie jest :p

anonim1133

21.10.2020, 08:16:14

@NIEKONWENCJONALNA: A to muszę się doedukować, dzieki za trop :P

N.....A

konto usunięte 21.10.2020, 08:16:34

@anonim1133: mnie doedukowala babcia koleżanki xs

anonim1133

21.10.2020, 08:16:54

-ogórkowym hiciorem tegorocznym są takie kiszone w plasterkach, bez solanki na ostro

@chixi: Pisałaś gdzieś o tym? Podeślesz jakiś link z przepisem?

c.....i

konto usunięte 21.10.2020, 08:48:13 via Android

@anonim1133 jes ofc, tu się nie dokopie ale tu jest:
https://www.instagram.com/p/CBFMs-zpFmL/?igshid=1hyy5wcsipicl

c.....i

konto usunięte 21.10.2020, 08:50:59 via Android

@NIEKONWENCJONALNA no to tak z ciekawości jakie są różnice?
Bo generalnie kieszenie i kwaszenie to dwie nazwy tego samego procesu, używane zamiennie w technologii żywienia

anonim1133

21.10.2020, 08:51:35

@chixi: Formalnie tak. A w praktyce kiszenie to kiszenie, a kwaszenie to zalewanie kwasem jakimś - tako rzecze internet. Kwaszenie to takie oszukane kiszenie.

c.....i

konto usunięte 21.10.2020, 08:55:03 via Android

@anonim1133 nope, weź sobie jakąkolwiek kapustę kwaszoną w sklepie i nie znajdziesz tam w składzie żadnego octu ani innych zakwaszaczy, to mit (przynajmniej ja się nie spotkałam a jestem nałogowym czytaczem etykiet)