[geuze]

Może nie najlepiej, ale jako-tako. Spodu nie pokażę, bo się zjarał, trzeba chyba kupić jednak to biscotto do Kody XD

#pizza #bojowkapiekarska #gotujzwykopem

[geuze]

Miałem zawołać @Kapitalis

[yourname]

@geuze: pokaż spód ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[geuze]

@yourname: niech będzie, ale nie ma się czym tutaj chwalić ( ͡° ʖ̯ ͡°) Walczę jak mogę, staram się otrzepać placek z mąki jak tylko się da i naprawdę ciężko jest go nie przyjarać, nowy kamień musi wjechać jednak + drzwiczki.

[sorasill]

@geuze ładnie, jakiego masz Kodaka?

[geuze]

@sorasill: małą. Chyba zmienię taktykę i będę mierzył temperaturę bliżej końca kamienia niż na środku tak jak wszyscy zalecają. Tutaj jeszcze środek z innego (trochę gorzej wyrośniętego) placka. Staram się zostawiać minimum boków, ale chyba jeszcze muszę dalej rozciskać ciasto.

[Powuyo]

@geuze: nie kupuj biscotto do kody. Ja kupiłem a później i tak używałem standardowego kamienia bo biscotto musiałbym grzać z półtorej godziny.

No i temperaturę mierz faktycznie gdzieś tam na końcu. I pilnuj żeby nie była większa niż tak z 450 stopni

[geuze]

No i temperaturę mierz faktycznie gdzieś tam na końcu. I pilnuj żeby nie była większa niż tak z 450 stopni

@Powuyo: wezmę do serca i będę próbował ;) Do biscotto i tak dorobiłby mi ktoś drzwiczki.

[Kapitalis]

@geuze: Bardzo ładnie, smakowita

[Cointreau]

@geuze w czym to pieczesz

[geuze]

@Cointreau: ooni koda

[wuwuzela1]

@geuze: przecież wygląda spoko. Napolitanki zawsze tak wyglądają

[geuze]

@wuwuzela1: nope, spód powinien być mniej przypalony, kilka placków wyszło mi z lepszym spodem, idealnie będzie jak będzie przepalony tylko w kilku miejscach, albo poprzepalany na ciemny brąz, a nie cały przy brzegu, w smaku już jest gorzki ten kawałek. Ranty jak najbardziej spoko i w smaku i z wyglądu.

[jancelek]

Jesuuu ile jeszcze na tą oni kode będzie trzeba czekać! Nigdzie niema