Wpis z mikrobloga

@Reniferus Miska i widełki od miksera na 30 min przed robieniem do zamrażalnika + dobrze schłodzona smietana + ewentualnie śmietan fix. Ubijam najpierw na maxa przez minute, później trochę wolniejsze obroty, powiedzmy 4 z 6 do momentu az się ubije. W takim połączeniu nawet w upały można zrobić śmietanę :)
  • Odpowiedz