[KubaJam]

Zaległy film z działania pierogarki. Generalnie nie trzeba do niej wycinać kółek. Wałkujemy tylko ciasto i nożem docinamy paski. Idzie o wiele szybciej niż przypadku tych plastikowych małych maszynek.

Ta jednocześnie zaciska i wycina ciasto.

Znalazłem fakturę za nią bo ktoś pytał - 3080 złotych.

#umniewbarze #gotujzwykopem #pierogi

[zaba34]

@KubaJam: ciepłe pierogi wydajemy w styropianowych boxach, zimne w foliowych woreczkach xD do sklepów idą w styropianowych tackach owinięte folia. Namawiam mamę na pakowarke na te plastikowe tacki co mają folie na wierzchu, ale nie wiadomo jeszcze jak to będzie z tymi unijnymi przepisami co do jednorazowych opakowań... czekamy aż firmy produkujące opakowania się trochę obudza i będą proponować opakowania eko w miarę normalnych cenach ;)

[M.....a]

@KubaJam przyjade do Łodzi tylko po to by przez dni się stołowac u Ciebie XD
ale gdzies w styczniu

[Bolszoj]

@KubaJam: Dlaczego kupiliście taką na 5 sztuk? To jest spoko, jeśli nie sprzedaje się dużo,a wy nie nadążacie z produkcją. Bez problemu można znaleźć większe modele, różnych producentów. Tutaj na przykład formierka na 10 sztuk:
https://ulm.com.pl/p6680,formierka-do-pierogow-uszek-10-pozycyjna.html
Jest akurat okres przedświąteczny, ludzie chcą pierogów, wyższa wydajność spłaciłaby wam taką maszynkę.

[KubaJam]

@zaba34: A co z kwestia klejenia sie pierogow do pierogów. Tych zimnych. Jak robicie, ze w tej paczce się nie kleją.

[testowyandrzej]

@KubaJam: ciasto z maszynki do makaronu czy jakiś inny patent na powtarzalna grubość?

[Dzieban]

@KubaJam: Ooo, z Łodzi jesteś? Jaki to bar?

[Majic]

Fakt trochę kosztują ale czy to się zwraca?
https://ulm.com.pl/k1599,urzadzenia-uzupelniajace-reczna-formierka-pierogow.html

[o.....e]

@KubaJam: Tez mieliśmy coś takiego w barze w którym pracowałam ale nie sądziłam ze to tyle kosztuje XD

[brednyk]

@KubaJam: moja babcia ma patent na pierogi. Nie wycina żadnych kółek, tylko rwie ciasto z pełnego i robi małe kulki. A później te małe kółka wałkuje. Szybkość gwarantowana.

Jebla by dostała jakby miała cokolwiek wycinać

[brednyk]

@geuze: bzdury pan gadasz, ręcznie się lepi o wiele szybciej, wystarczy rwać ciasto na kulki a później wałkować po trzy takie kulki na raz. W godzinę zrobisz 60-80 pierogów razem z ugotowaniem

[cieply_chlodniarz]

Tylko recznie klejone! 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

[zaba34]

@KubaJam: po ugotowaniu pierogi smarujemy olejem ;)

[nicari]

@KubaJam

Od 20 grudni do 7 stycznia mamy nieczynne.

Kurde a planowałam w weekend przed trzech króli jechac do Łodzi na wycieczkę i stołować się u Ciebie :c no nic, trzeba przełożyć wycieczkę.

[jakub-kubaaa]

@KubaJam: wiem że to ułatwia pracę, ale kurde zawsze stosuję zasadę, że jak widzę że każdy pieróg wygląda tak samo to albo kupny/gotowy albo właśnie maszyna, niestety jestem team lepienia.

[k.....a]

3080 złotych.

@KubaJam:

[Adonix]

@KubaJam: Trochę daleko :D

może ktoś zna Home edition czegoś takiego?

[jakub-kubaaa]

@highsky: serwis i wydawka to jest to samo
@zaba34: olej sprawia że ciasto traci swoje walory smakowe, oraz estetyczne no i wiadomo że zmienia smak,

[FeC7800]

trochę skisłem ze zdziwienia co do ceny
w porównaniu do przeciętnych urządzeń kuchennych to musi być na prawdę wysokiej jakości, wykonane z trudniejszego do obróbki i droższego materiału i przede wszystkim jest wykonywane w produkcji małoseryjnej
to by mogło kosztować 300 a nie 3000 ale gdyby każdy kupował sobie takie coś do domu

[kaef_v2]

@kocot: dodaj do tego maszynę do wałkowania ciasta i żadna Grażynka nie przebije technologii

[kosti9191]

Znalazłem fakturę za nią bo ktoś pytał - 3080 złotych.

@KubaJam: zrobiłbym ci taką za 1080 złotych.